Вино Roeno Enantio Valdadige Terradeiforti 2015 0.75 л

Описание

Производство:

Enantio — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Энантио. Этот автохтонный сорт еще называют "Lambrusco a foglia frastagliata", однако, его не стоит путать с виноградом сорта Ламбруско из области Эмилия-Романья. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация на кожице проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 15 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вишнево-рубиновый.

Аромат:

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, ежевики, сладких специй, дуба, бальзамико и кожи.

Вкус:

Округлый, полный, хорошо структурированный, с фруктово-древесными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Это интересно

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.