Вино San Salvatore Trentenare Fiano Paestum 2017 0.75 л

Производство:

Виноград собирают и сортируют вручную. Затем проводится его мягкое прессование и 4-часовая криомацерация. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается в тех же емкостях около 8 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Пурпурно-красный.

Вкус:

Удивительно мягкий, но все же сочный и упругий благодаря кислотности. Полное пряных специй, трав, табака и горячей земли послевкусие сохраняет до конца весь спектр фруктово-ягодных оттенков.

Аромат:

Присутствуют оттенки черники, вишни и сливы, которые украшены намеками шоколада и цветов.

Гастрономия:

Вино идеально сочетается с классическими блюдами итальянской кухни, мясными блюдами, выдержанными сырами иными соусами.

Это интересно