Игристое вино Sauska Brut 0.75 л

Описание

Производство:

Sauska Brut — изысканное белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Фурминт, Шардоне и Пино Нуар.

Игристое вино завоевало золотые медали на "Champagne and Sparkling Wine World Championships"в 2021 и 2022 гг.

Терруар:

Виноградники расположены в двух регионах Венгрии — Токае и Виллани.

Выдержка:

В течение 18 месяцев в бутылках.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится традиционным методом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Освежающий, изысканный, с нотами ананаса, меда и спелых цитрусовых.

Вкус:

Мягкий, чистый, с нотами цитрусовой цедры, лимонного курда, минералов и дыма.

Послевкусие:

Долгое, с тонкой кислинкой.

Это интересно

Кристиан Сауска — венгерский предприниматель, эмигрировавший в США и сделавший там успешную карьеру в области высокотехнологического освещения. В 1999 году, ведомый своей страстью к вину, он задумывает смелый и амбициозный проект на родине, в Венгрии.

Так появляется компания Sauska. Целью компании является производство высококачественных уникальных вин, используя огромный потенциал венгерской земли. В качестве консультанта для производства вин высшего класса был приглашен известный итальянский энолог Стефано Киочиоли.