Ликер Scrappy's Bitters Celery 0.15 л

Описание

Производство:

Scrappy's Bitters Celery — замечательный крепкий биттер, созданный на основе старинного рецепта XIX века.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Биттер орехового цвета.

Аромат:

Яркий, взрывной, свежий, с горькими оттенками сельдерея

Вкус:

Биттер имеет сильный вкус с нотами семян сельдерея и изрядной горечью и цитрусовыми нюансами в фоновом режиме. Послевкусие долгое, с сухими растительными оттенками сельдерея.

Это интересно

Компания Scrappy's Bitters была основана в Сиэтле штат Вашингтон барменом по имени Майлс Томас. В поисках лучшего рецепта биттера, он с головой окунулся в исследования и разработки, погружаясь в мир трав и методов экстракции. Томас научился соединять ароматы с целью интенсификации вкуса и вскоре понял, что каждый способ извлечения из одного и того же источника дает различный аромат. Его работа оказалась очень плодотворной. После нескольких лет экспериментов, в 2008 году был официально запущен проект Скраппи'с Биттерс. Сегодня компания Скраппи'с Биттерс, черпающая вдохновение из биттеров Старого Света, осуществляет мелкосерийное производство биттеров ручной работы, что позволяет ей контролировать качество напитков на уровне, еще не достижимом машинам. Для изготовления биттеров используются уникальные рецепты и оригинальные методы. Каждый ингредиент отбирается строго вручную. Цель Scrappy's Bitters — изготавливать лучшие биттеры в мире, чтобы их вкус и аромат приближали коктейли к совершенству и побуждали желание смаковать их не один раз.

Гастрономия

Scrappy's Bitters Celery идеален в составе коктейлей.