Виски Spirit Manifest Octave Glenrothes Single Cask 0.7 л в тубе

Описание

Spirit Manifest Octave Glenrothes Single Cask — лимитированный односолодовый шотландский виски, дистиллированный в 2013 году. После 12 лет выдержки он прошел дополнительное 9-месячное созревание в небольшой бочке Octave из-под хереса Пало Кортадо. Виски разлит из одной бочки №4948769 при крепости 54,3%.

Производство:

В основе релиза — насыщенный и текстурный дистиллят Glenrothes. Использование небольшой бочки Octave на завершающем этапе созревания усилило взаимодействие виски с древесиной и подчеркнуло его фруктовый и сладко-пряный характер.

Выдержка:

Виски выдерживался в дубовых бочках 12 лет, после чего еще 9 месяцев созревал в Octave из-под хереса Пало Кортадо.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Виски обладает насыщенным янтарным цветом.

Аромат:

В аромате раскрываются влажный чернослив, курага, сладкая овсяная выпечка и легкие табачные оттенки.

Вкус:

Вкус умеренно сладкий и плотный, с выраженной перечной пряностью и легкой терпкостью.

Послевкусие:

Продолжительное послевкусие сочетает банан, чернослив, бисквит, шоколад и сладкие мандарины с легкой цитрусовой кислинкой.

Это интересно

Релиз входит в The Games Collection от Spirit Manifest и посвящен игре в нарды. Финиш в бочке из-под Пало Кортадо придал виски дополнительную глубину и особенно выразительное послевкусие.

Гастрономия

Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с небольшим количеством воды, которая смягчает высокую крепость и делает фруктовую сладость более заметной.