Вино Spring Seed Wine Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Spring Seed Wine Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring производится из винограда сорта Шираз, который выращивается в долине МакЛарен. Средиземноморский климат и хорошо дренированные суглинистые почвы создают идеальные условия для культивирования винограда.

Выдержка:

Во французских дубовых бочках в течение 7 месяцев с последующей выдержкой в бутылках в течение 4 месяцев перед поступлением в продажу.

Винификация:

Мягкое раздавливание при помощи пневматического корзиночного пресса. Предферментационная мацерация в небольших открытых стальных чанах. Алкогольная ферментация при t 10-30°С во французских дубовых бочках в течение 14 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Чистый рубиново-красный.

Аромат:

Представлен тонами темных фруктов и ягод с интригующими нотками шоколада и черного перца.

Вкус:

Свежий с будоражащими тонами сливы, темного шоколада и тонкими древесными оттенками и гладкими танинами в мягком продолжительном послевкусии.