Вино Stobi Macedon Pinot Noir 0.75 л

Описание

Производство:

Stobi Macedon Pinot Noir — сложное красное сухое вино, которое производится из одноименного сорта винограда.

Линейка вин "Macedon" вдохновлена тысячелетней традицией и историей виноделия на территории Македонии. Она была создана как дань уважения развитой винной культуре в древнем городе Стоби, где были изготовлены первые македонские вина.

Вина линейки "Македон" производятся из винограда с уникальных микроучастков. Линейка ??включает в себя разнообразные односортовые вина и многосортовые кюве, изготовленные таким образом, чтобы подчеркнуть их сортовой характер, свежесть, сложность вкуса и исключительные органолептические свойства.

Терруар:

Ягоды выращиваются на собственных виноградниках компании. Виноград собирается с отборных старых лоз. Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда Вранец.

Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.

Выдержка:

В дубовых бочках.

Винификация:

Ферментация проходит при строгом температурном контроле.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-рубиновый.

Аромат:

Приятный, с соблазнительными нотками красной вишни и смородины, нежными карамельными и ванильными тонами, легким оттенком поджаренного дуба.

Вкус:

Сложный, структурированный, идеально сбалансированный, с мягкой текстурой и тонкими танинами.

Послевкусие:

Элегантное, шелковистое, с бархатистыми нотками дуба.

Это интересно

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов.

Название винодельня получила от древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.

В среднем, за год винодельня производит 4.5 млн вин для Традиционной, Классической, Элитной и Премиальной серий. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата.

Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.