Вино Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2010 0.75 л

Сан Антонио Амароне деллa Вальполичелла Кампо дей Джильи 2010 (Tenuta San Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2010) - Красное сухое Амароне – самое прославленное вино из региона Вальполичелла.
Виноград: Корвина 70%, Рондинелла 20%, Кроатина 5%, Оселета 5%.
Происхождение: Виноградники Сан Бриччио на склонах Монти Гарби, расположенные на высоте 300 м над уровнем моря. Почвы богаты известняком и глиной. Плотность посадок – 3300 лоз на га. Средний возраст лоз – 40 лет.
Производство: Лучший виноград собирают вручную в конце сентября-начале октября и оставляют на три месяца для подвяливания. Для ферментации используют только сусло-самотек, прессование винограда не проводится. Ферментация проходит в январе в новых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживают 3 года в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках.
Цвет: Глубокий темно-рубиновый цвет.
Аромат: Яркий фруктовый букет с нотками лесных ягод, лакрицы, черного перца и табака.
Вкус: Очень мощное и гармоничное вино со зрелыми танинами и сбалансированной структурой. Отличный потенциал выдержки – вплоть до 20 лет.
Рейтинги: 2005: Wine Advocate – 92/100; Wine Spectator – 91/100