Виски The Single Cask Scotch & Tattoos Inchgower Cask №814356 13 Years Old 0.7 л

Описание

Производство:

The Single Cask Scotch & Tattoos Inchgower Cask №814356 13 Years Old — односолодовый виски, обладающий щедрым ароматом и насыщенным вкусом. Всего было выпущено 143 бутылки виски, каждая бутылка пронумерована.

Выдержка:

В течение 13 лет в хогсхеде из-под хереса Педро Хименес №814356A.

Винификация:

Спирты были дистиллированы на винокурне Инчговер 28 ноября 2008 года, а выдержка в течение 13 лет проходила в хогсхеде из-под хереса Педро Хименес №814356A. Бутилирование при бочковой крепости 56,5% прошло 16 февраля 2022 года.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Медно-янтарный.

Аромат:

Богатый, роскошный, с оттенками изюма, хереса, дуба, красного вина, темного шоколада и пряностей.

Вкус:

Полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами дуба, сухофруктов, винограда, темного шоколада, хереса и дуба.

Послевкусие:

Долгое, сбалансированное, с нюансами мускатного ореха, корицы и дыма.

Это интересно

Винокурня The Single Cask была основана в 2010 году и за короткое время, благодаря высококачественной продукции, завоевала популярность среди потребителей. Изначально винокурня называлась Malt Vault, а под брендом "The Single Cask" выпускала виски. С 2012 года компания стала активно продвигать этот бренд в Сингапуре как отдельного производителя.

Винокурня The Single Cask специализируется на производстве исключительно односолодового виски высшего качества в том виде, в котором он был задуман — прямо из бочонка и в наиболее естественном состоянии: бочковой крепости и без холодной фильтрации.

Для производства виски компания покупает бочки со спиртами у различных Известных винокурен. Виски разливают в оригинальные стеклянные бутылки квадратной формы в виде графина.

Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV).

Гастрономия

The Single Cask Scotch & Tattoos Inchgower Cask №814356 13 Years Old прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, а также с добавлением воды, льда или в составе коктейлей.

Температура подачи:

20–22 °С.