Виски The Single Cask Scotch & Tattoos Inchgower Cask №814356A 13 Years Old 0.7 л

Описание

Производство:

The Single Cask Scotch & Tattoos Inchgower Cask №814356A 13 Years Old — односолодовый виски, обладающий щедрым ароматом и насыщенным вкусом. Всего было выпущено 145 бутылок виски, каждая бутылка пронумерована.

Этикетка для релиза была нарисована художником-татуировщиком Hunmin Nathan Jin. Он изобразил сову в окружении деревьев и цветов.

Выдержка:

В течение 13 лет в бочках из-под хереса Олоросо №314939.

Винификация:

Спирты были дистиллированы на винокурне Инчговер 28 ноября 2008 года, а выдержка в течение 13 лет проходила в хогсхеде из-под хереса Олоросо №314939. Бутилирование при бочковой крепости 56,5% прошло 15 февраля 2022 года.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Медно-янтарный.

Аромат:

Щедрый, сложный, с оттенками хереса, красных ягод, дуба, солода, черного перца и шоколада.

Вкус:

Полный, насыщенный, с бархатистой текстурой, нотами солода, хереса, красного вина, дуба и темного шоколада.

Послевкусие:

Долгое, согревающее, с акцентами корицы, дуба и мускатного ореха.

Это интересно

Винокурня The Single Cask была основана в 2010 году и за короткое время, благодаря высококачественной продукции, завоевала популярность среди потребителей. Изначально винокурня называлась Malt Vault, а под брендом "The Single Cask" выпускала виски. С 2012 года компания стала активно продвигать этот бренд в Сингапуре как отдельного производителя.

Винокурня The Single Cask специализируется на производстве исключительно односолодового виски высшего качества в том виде, в котором он был задуман — прямо из бочонка и в наиболее естественном состоянии: бочковой крепости и без холодной фильтрации.

Для производства виски компания покупает бочки со спиртами у различных Известных винокурен. Виски разливают в оригинальные стеклянные бутылки квадратной формы в виде графина.

Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV).

Гастрономия

The Single Cask Scotch & Tattoos Inchgower Cask №814356A 13 Years Old прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, а также с добавлением воды, льда или в составе коктейлей.

Температура подачи:

20–22 °С.