Виски Tobermory 21 Years Old 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Tobermory 21 Years Old — элегантный односолодовый виски, который производится методом двойной перегонки в медных кубах. Выдерживается виски в течение 18 лет в дубовых бочках повторного заполнения и 3 года в бочках из-под хереса Олоросо. Бутилирование виски без холодной фильтрации проходит при крепости 46,3%.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарный.

Аромат:

Богатый, гармоничный, с оттенками апельсина, гвоздики, темного шоколада, ванили и дуба.

Вкус:

Полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами чернослива, грецких орехов, темного шоколада, мускатного ореха и батончиков карамака. В долгом послевкусии слышны акценты корицы и кожи.

Это интересно

Одна из самых старейших винокурен Шотландии, Tobermory была основана Джоном Синклером в 1798 году, но строительство продолжалось вплоть до 1823 года. Тобермори расположилась в лесистой местности у моря и стала единственной винокурней на удаленном шотландском острове Малл. За время своего существования винокурня несколько раз меняла хозяев и закрывалась. Изначально городок и винокурня носили название Ledaig, в переводе с галльского означающее "Спасительный рай". Позже название изменилось. Сегодня винокурня Тобермори находится под управлением компании Берн Стюарт Дистиллерс.

Гастрономия

Виски Tobermory 21 Years Old прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой и кофе.

Температура подачи:

20-22 °С.