Отзывы о вине Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2017

Красное полусухое. 2017. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла, Корвиноне. Вино выдерживалось в течении 12 - 15 месяцев в дубовых бочках и еще 6 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный - нотки джема из темных слив, оттенки сладковатых трав (и виноградных гребней), тона переспелой и увяленной вишни, еле-заметные нюансы подвяленных красных и темных ягод, минеральные нотки (почва), легчайшие оттенки медоносных сухих трав, цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки «подброженной» (оксидированной) вишни, легкие специи (ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, плотноватое, тона переспелой и увяленной вишни, легчайшие нотки джема из темных слив, легчайшие карамельные тона, еле-заметные нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые бальзамические нюансы, приятная фруктово-ягодная кислинка, легкие нотки «уваренных» темных слив, еле-ощутимые нюансы сладковатой тропической древесины, минеральные нотки (почва, пудра, мел), тона сладковатых трав, легчайшие оттенки медоносных сухих горных трав, цветочные нюансы (в том числе нотки гербария), еле-ощутимые приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легкие специи (ваниль). Очень питкое, гастрономическое и медитативное вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски (как я и рекомендую Вам пить это отличное вино). Цена: около 24 — 26 евро за 0,375 л (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).