Вино Tormaresca Masseria Maime Negroamaro Salento 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники Тормареска Массерия Маиме Caленто располагаются в регионе Саленто.

Выдержка:

Вино выдерживается 12 мес. в бочках из французского и венгерского дуба, 12 мес. в бутылках.

Винификация:

Собранный урожай подвергается дроблению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиново-красный.

Аромат:

Интенсивный, яркий и выразительный, наполненный тонами дикой вишни, малины и засахаренной черной смородины, дополненных оттенками выделанной кожи, трюфельного масла, сухой земли, сладких специй, розмарина, эвкалипта, ванили и солодки.

Вкус:

Мощный и фруктовый, хорошо сбитый. Палитра спелых красных ягод и черничного джема, с оттенками трюфеля, жареного кофе и горького шоколада подчеркнута обволакивающими танинами. Хорошая насыщенность при гармоничном соотношении минеральных тонов и красиво интегрированного разнообразия пряностей, отчетливо различимых в послевкусии.

Это интересно

Шато Сент Мишель — старейшая и известная компания, расположенная в долине Коламбия. Вина Сент Мишель становятся все более и более популярными с каждым годом. На сагодняшний день компания завоевала несколько самых высоких наград в виноделии.

Гастрономия

Тормареска Массерия Маиме Caленто прекрасно сочетается с жирными горячими закусками, плотными блюдами из говядины и баранины, уткой, пернатой дичью и мягкими выдержанными сырами.