Вино Two Oceans Sauvignon Blanc 2015 0.75 л

Ту Оушенс Совиньон Блан 2015 (Two Oceans Sauvignon Blanc 2015) - Белое полусухое
Сорт винограда: Совиньон блан 100%

Виноградники
Урожай собран с виноградников, расположенных преимущественно в областях Stellenbosch, Paarl, Robertson и Worcester. Возраст лоз: 10-18 лет. Почвы: обладающие хорошим дренажем и состоящие из разложившегося гранита.

Гастрономия
Идеально в качестве аперитива. Также станет отличным дополнением к пасте, блюдам из рыбы и птицы.

Дегустационные характеристики
Блестящий соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Яркий фруктовый букет с тонами тропических фруктов, зеленого инжира, гуавы, травы и спелого крыжовника. Среднетелое, освежающее, с отличной слегка хрустящей кислотностью и ноткой крыжовника в послевкусии.

Способ выдержки
Незначительная.

Это интересно
Все вина компании Two Oceans происходят со специально аккредитованных лоз, которые выращиваются в соответствии с природоохранными принципами. С 2010 года компания получает специальный сертификат от Integrated Production of Wine (IPW), который гарантирует качество продукции на всех ступенях производства, начиная с виноградника. На каждую бутылку вина Two Oceans ставится специальная печать, подтверждающая экологичность производства на каждом этапе от виноградника до финальной упаковки.

Характеристики:
Температура подачи: 8 - 10°C
Потенциал хранения: 1-2 года.
Тип вина: тихое
Аппелласьон: Western Cape
Стилистика: белое - легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нет