Вино Uggiano Prestige Chianti 2022 0.75 л

Уджиано Престиж Кьянти (Uggiano Prestige Chianti) - красное сухое.

Винификация и выдержка вина:
ручной сбор урожая. 10-15-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28°С. Используются культурные расы дрожжей. Проводится малолактическая ферментация.

Вино проходит 2 фильтрации и оклейку бентонитом. 12 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, затем 6 месяца – в старых французских дубовых бочка и 3 месяца – в бутылках перед выпуском в продажу.

Цвет:
рубиновый.

Аромат:
элегантное и гармоничное, это вино обладает ароматным букетом с яркими тонами черешни, вишни, фиалок и пряностей.

Вкус:
обладает отлично структурированным, сочным, фруктовым вкусом с продолжительным мягким послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
сопровождение к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.