Отзывы о вине Усадьба Дивноморское Сира 2018

Красное сухое. 2018. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Дивноморье», АО «Дивноморье»). Виноград: Сира. Аромат: округлый - джем из красных ягод, легкие ноты подвяленных красных ягод (малина и клубника), тона сухих медоносных горных трав, оттенки переспелой вишни, нюансы цветов, минеральность (почва, пудра, мел), легкие животные и сливочные нюансы, оттенки специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, джем из красных ягод, легкие ноты подвяленных красных ягод (малина и клубника), довольно весомая фруктово-ягодная кислинка, тона сухих медоносных горных трав, оттенки переспелой вишни, нюансы полевых цветов, легкая горчинка, нюансы вишневой косточки, еле-заметные нюансы шоколада, минеральность (почва, пудра, мел), легкие животные и сливочные нюансы, еле-заметная терпковатость, оттенки специй (перец). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Однако его еще рано открывать — этот год урожая нужно похранить минимум - до 2023-2025 годов. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (в том числе и с мангала), блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закусок. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).