Вино Valentini Cerasuolo d'Abruzzo 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино, произведенное из лучшего винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. На виноградниках семьи Valentini, расположенных в провинции Пескара, применяются методы органической обработки без использования химикатов, хотя хозяйство не имеет соответствующего сертификата.

Винификация:

При изготовлении вина ферментация протекает естественным образом в дубовых бочках без осуществления температурного контроля. Вино бутилируют без предварительной фильтрации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный светло-рубиновый с оттенком луковой шелухи.

Аромат:

Представлен широкий спектр оттенков: малины, черной смородины, вишни, сухой розы, каштана, земляничного йогурта, обернутые в нюансы трав.

Вкус:

Насыщенный и сложный наделен превосходной кислотностью. Ноты спелой земляники и лепестков розы звучат в унисон с земляными, дымными и ореховыми тонами.

Послевкусие:

Долгое, резкое завершается легким намеком на сладость и выразительными кофейными нюансами.