Вино Vignerons Proprietes Associes Domaine Les Esperieres 0.75 л

Описание

Производство:

Грозди с этого виноградника собираются довольно поздно, что дает изготовленному из них вину характерную шелковистую танинность и удивительную чистоту вкуса. Бочковая выдержка продолжительностью 12 месяцев обогатила вино великолепной текстурой и тонами темных фруктов.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий красный цвет.

Вкус:

Нежный, сбалансированный, с мягкими танинами, отличным балансом сладости и кислотности. Послевкусие — яркое, фруктовое и экспрессивное.

Аромат:

Гармоничный, сочетает в себе оттенки красных фруктов, сухофруктов, пряностей, шоколада и ванили.

Интересные факты:

В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.

Гастрономия

Vignerons Proprietes Associes Domaine Les Esperieres прекрасно сочетается с первыми блюдами, жареным или тушеным мясом, дичью, выдержанными сырами.