Вино Vignobles Brumont Chateau Bouscasse Les Jardins Philosophiques 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино изготавливается из винограда сорта Пти Корбю с добавлением сорта Пти Мансенг. Средний возраст лоз -15 лет, произрастают на глинисто-известковых почвах.

Выдержка:

На тонком осадке в стальных емкостях 10-12 месяцев.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется по достижении плодами оптимальной спелости. На винодельне гроздья очень деликатно и медленно прессуются, после чего сусло подвергается винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-соломенный с привлекательным блеском.

Аромат:

Соткан из нот цитрусовых и экзотических фруктов, луговых цветов и минералов.

Вкус:

Свежий, чистый, изысканный с маслянистой текстурой, ярко выраженной кислотностью.

Послевкусие:

Соблазнительное с фруктово-минеральными оттенками и пикантной горчинкой.