Отзывы о каве Villa Conchi Cava Brut Rose

Розовое игристое брют. 2015. Испания, регион - Каталония (Пенедес). Виноград: Трепат. Классический метод производства. Аромат: шкурка красного яблока, легчайшие дрожжевые нюансы, тона клубники, красной смородины, оттенки цветов, еле-заметные тона сухотравья. Хорошо сбалансированное, округлое - вначале, слегка терпковатое, легчайшая фруктовая сладость, ноты красной смородины, земляники, малины и недозрелой вишни, тончайшие цитрусовые нюансы, оттенки дрожжей и нотки красного яблока. Красивая игра, светло-рубиновый цвет, тонкие пузырьки. Вкус несколько отличается от "розовой классики" - вино более плотноватое, танинное, капельку тяготеющее к легким красным сухим винам. Добротное игристое вино - подойдет к крепким салатам, блюдами из полновкусной рыбы, средним и деликатным сырам, блюдам из легкой свинины и птицы, будет приятно оттенять плотные сладкие десерты (типа чизкейка). Отлично без закуски. Цена: около 11 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).