Вино Vina Requingua Tradicion Rose 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Vina Requingua Tradicion Rose производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники расположены в Долине Курико (Центральная долина, Чили). Почвы аллювиальные с содержанием глины. Средиземноморский климат с прохладными ночными бризами позволяет сохранить необходимую кислотность для производства свежих розовых вин.

Винификация:

Сбор урожая проводится в ранние утренние часы. Применяется метод краткой холодной мацерации на кожице (несколько часов) для извлечения нежного цвета. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при низких температурах (12–14°C) для максимального сохранения первичных фруктовых и цветочных ароматов.

Выдержка:

Вино не выдерживается в дубе. Непродолжительный отдых в стальных резервуарах перед розливом помогает сохранить яркость и чистоту молодого вина.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Нежный розовый с лососевыми и кристально-чистыми бликами.

Аромат:

Яркий и освежающий букет с выразительными нотами красных ягод: малины, садовой земляники и вишни, дополненный легкими цветочными нюансами.

Вкус:

Легкий, сочный и отлично сбалансированный. Во вкусе преобладают оттенки красной смородины и клубники с бодрящей, хрустящей кислотностью.

Послевкусие:

Чистое, мягкое и освежающее, с приятным ягодным финалом.

Это интересно

Vina Requingua, принадлежащая семье Ачурра, входит в число наиболее успешных виноделен Чили, экспортируя продукцию более чем в 40 стран. Название линейки Tradicion подчеркивает приверженность классическим методам виноделия Нового Света. Это розовое вино создано в стиле easy drinking — оно максимально универсально, понятно и ориентировано на употребление в молодом возрасте, когда его фруктовый профиль наиболее активен.