Органическое вино Weingut Heitlinger Pinot Blanc 2016 0.75 л

Вайнгут Хайтлингер Пино Блан (Weingut Heitlinger Pinot Blanc) - белое сухое.

Сорта винограда:
100% Пино Блан.

Терруар:
особый характер винам хозяйства придает редкая почва – цветной мергель. Именно благодаря ему вина получаются особенно фруктово - минеральные.

Винификация и выдержка вина:
ручной сбор винограда с лоз, средний возраст которых 15−20 лет. Кратковременная мацерация, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, затем выдержка в этих же емкостях 6−8 месяцев.

Цвет:
ярко-соломенный с зеленоватым отливом.

Аромат:
свежий и нежный цитрусовый букет с оттенками белого персика и зеленого яблока.

Вкус:
минеральный, строгий с хрустящей кислотностью. Наполнен нюансами цитрусовых, яблока и дыни.

Гастрономические рекомендации:
вино составит пару как легким блюдам из морепродуктов, так и более плотным и сложным из птицы.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 7−10 °C.