Вино Weingut Von Winning Pinot Noir II 2014 0.75 л

Производство:

Урожай собирают вручную, после чего сортируют и подвергают самопроизвольному брожению в открытых деревянных бочках. Малолактическая ферментация проходит в барриках. После выдержки вино бутилируют без фильтрации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино деликатного красного цвета с пурпурный оттенком.

Вкус:

Приятный и сочный, сладковатый и округлый, чистый и свежий, раскрывается щедрыми нотами спелых красных ягод и фруктов, гармонично сочетающимися с нюансами кофе мокко и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, с нюансами специй.

Аромат:

Ароматический букет вина изобилует нотами вишни и клубники, легкими земляными оттенками и нюансами минералов.

Гастрономия:

Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса под пряный соусом, куриному жаркому и разнообразный салатам.

Это интересно

В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноыйенный винный завод, который с 1907 года носит ыйя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter.