Игристое вино Zimmermann Riesling Sekt 0.75 л

Описание

Терруар:

Компания сотрудничает примерно с 1000 виноградарских хозяйств земли Рейнланд-Пфальц, которые поставляют сырье для производства изысканных вин.

Винификация:

Для производства игристого вина Zimmermann Riesling Sekt ягоды тщательно сортируются, бережно прессуются целыми гроздями и подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в герметичных цистернах большого объема, а затем вино разливается под давлением в бутылки. Потенциал хранения составляет 2-4 года.

Выдержка:

В стальных резервуарах и бутылках в течение 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый со стойким перляжем.

Аромат:

Утонченный, легкий, с яркими фруктовыми нотами, дополненными минерально-цветочными оттенками.

Вкус:

Свежий, фруктовый, сбалансированный, с приятной кислинкой и характерной для Рислинга минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

Это интересно

Немецкая семейная компания Zimmermann-Graeff & Muller была основана в 1886 году. На протяжении четырех поколений она оставалась семейным бизнесом. Успех компании основан на широком ассортименте и превосходном качестве вин Европы и Нового Света. Винодельня выступает за инновации, которые касаются самых разных потребностей потребителей и рынков.