Вино Zorutti Chardonnay 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Zorutti Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне.

Винификация:

Виноград собирается в идеальной зрелости, отделяется от гребней и мягко прессуется. Прозрачный сок, полученный деликатным отжимом, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали медленно при строго контролируемой температуре 16 °С в течение 30-40 дней. Затем вино созревает при регулярном батоннаже, обретая сложность и структуру.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый.

Аромат:

Изысканный, с преобладанием акцентов яблок, грейпфрута и ананаса на фоне утонченных нот выпечки, штрихов ванили и минеральных полутонов.

Вкус:

Округлый, насыщенный, приятный, с фруктовыми оттенками и изящной кислинкой. Игривые тона цитрусовых оживляют аккорд и придают ему свежесть. Устойчивое послевкусие отмечено нотками свежей хлебной корки.

Это интересно

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель Андреа Паоло Комис стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона. История поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения поэта Пьетро Зорутти, в честь которого Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.