Отзывы о роме Колумбии
Как бы помягче написать... Это не совсем ром, этот напиток гораздо ближе к самогону, нежели к рому. С ромом его роднит красивая бутылка и надписи на ней. Но вкусо-ароматические составляющие чётко говорят: это самогон и ни в каких дубовых бочках 8 лет он не бывал, и даже 8 дней не находился — иначе вкус и запах были бы совершенно другими. Я немного разбираюсь в ромах, и если за минимальную планку взять трёхлетний Havana Club, который в чистом виде пить невозможно, но он все-таки является ромом, то описываемый Viejo de Caldas стоит на 2 ступеньки ниже и относится к категории "ключница делала". Такое нельзя производить. Не рекомендую к покупке....
Ровный, питкий, сбалансированный. Выдержка ощущается, но дуба не слишком много. Отличный ром за свои деньги.
Хороший ром с ярким сладковатым вкусом и долгим послевкусием. В аромате – яркие фруктовые ноты. Обычно добавляю в коктейли, но и в чистом виде его приятно пить.
В этой ценовой категории отличный ром для того, чтобы пропустить бокал вечером или поставить на стол друзьям. Без глубин, но понятен, доступен и вкусен.
Вкус не очень яркий. Просто хороший ром за невысокую цену. Выдержка в бочках из колумбийского дуба не часто встречается.
Аромат практически отсутствует. Вкус сухой, чувствуются какие-то сухофрукты, черный перец, но бедновато. Послевкусия нет. Разочарован.
Ром действительно хорош: градус не перебивает вкус, и можно оценить все его достоинства. Вкус чуть терпкий, со сладостью чернослива и лёгким привкусом миндаля. Добавление дольки лайма делает ром нежнее, а цвет становится светлее.