Отзывы о шотландском виски без холодной фильтрации
Шикарный скотч, роскошно провели время и да, засосало в водоворот. Тут есть все, что и должно быть у солидного виски.
Корриврекан – это не совсем виски в обычном его понимании. Это магия, элемент мистерии, в нем заключена сила водоворота. В аромате его – торф в квадрате. Дымный во вкусе и особенно в послевкусии. Если, например, Угадайл красив и богат во всех отношениях, то Корриврекан – это просто необузданная сила в бокале!
Настоящий односолодовый шотландец. Крепость чувствуется, при этом, несмотря на 57%, он на удивление слабо спиртуозен. Глоток согревающий, с небольшой горечью и привкусом торфа, йода и копченостей, и от него сразу же ощущается приятное тепло.
Очень сложный насыщенный вкус. Он то пряный, то ореховый, то ягодный. Насыщенный, глубокий, послевкусие жестковатое, обжигающе-перцовое. Пить нужно маленькими глотками – так он лучше раскрывается.
Данный виски не прост, хотя может сразу и таким показаться. Бочковая крепость наделяет его особыми свойствами. И, пожалуй, выводит его из разряда виски в какую-то иную плоскость. Учитывая, что это не пепси-кола с вечно одинаковым вкусом, а живой напиток, то, чтобы его понять нужно испить не одну бутылку. Он богатый, глубокий, естественно плотный, несомненно, красивый. И действительно подобен водовороту, который незаметно затягивает и топит, почему и нужно его пить аккуратно и внимательно. Если кратко очень, то это морская вода в виде качественного алкоголя. Откуда в море дым? Тут нужно обратиться к ячменю, огню и домашнему быту. Кому-то кажется, что у него запах овчинного тулупа, который только что сняли. Да, в нем действительно есть креазотные тона. Зайдя в городскую маршрутку, я там неожиданно, к удивлению, учуял именно этот Ардбег. По-моему, этот релиз достоин постоянного места в домашней коллекции алкоголя. Рекомендую! Но с осторожностью...
Постскриптум: Ардбег Водоворот. Казалось, что крепость утяжеляет сам гленкерн: будто золото налитое в бокал стало плотнее... Хлеб, вынутый только что из старинной печи. На берегу моря всё пахнет им, и лодки, и дома, и люди, и хлеб. Море... Заключить хлеб в долгохранимую жидкость, возможно ли, задавались вопросом люди. Если виноград сохраняется в вине, то значит и ячмень тоже. Лодка попала в водоворот, спасения нет, и первая мысль — это виски, успеть насладиться последним глотком Родного дома!
Великолепный виски для зимних праздников, когда снаружи холодно, а внутри тепло… Дёготь, соль, водоросли, дым – северное побережье во всей красе: в запахе, в крепости, в послевкусии. Для любящих посмаковать – лучше немного разбавлять водой, тогда ярче раскрывается вкус...
Обжигающий даже на выдохе, достаточно богатый вкус. Чётко выраженный торф, остальное не понял.
Приятный, обжигающий, крепость чувствуется – всё же 57%. Послевкусие имбирно-торфяное, выразительное. И в запахе, и во вкусе торф не грубый и не солёный, а мягкий, пряный. Качественный образец островного сингл молта, с которого стоит начать знакомство с торфяными виски. Кого-то может отпугнуть его крепость, но благодаря ей, Ардбег сохранил яркий запах и плотный плотный вкус.
Самое сложное, это описать виски, который описанию совсем-совсем не подлежит. Вы читаете отзывы, пытаетесь что-то себе представить на основании более раннего опыта, включить фантазию и что-то себе смоделировать. Но с таким виски как этот, все это не работает. Ожидания от аромата и вроде бы знакомого уже профиля дистиллерии оборачиваются чём-то совсем новым и неизведанным. Аромат просто другой. Свой характер, свой профиль, свой силуэт. Пытаешься собрать мысли в кучу, но уже понимаешь, что находишься по пояс в воде, и течение начинает сбивать с ног. Ну, может вкус. Здесь то какие могут быть удивления? Сопротивляться уже нет больше сил, вода полностью подхватывает вас и начинает нести к центру водоворота, все сильнее и сильнее закручивая в нюансах сногсшибательных аромата, вкуса, баланса... Как бы ни неприятно и избито это не звучало, чтобы познать что-то, нужно выйти из зоны комфорта сделать шаг к центру закручивающихся событий. Стоя в тихой воде на берегу, вы не познаете тайных глубин. И это то, что происходит именно с этим виски. Если вы решились, значит вы поднимаетесь еще на одну ступень в регулярной линейке, а далее начинаете готовится к выходу в открытый космос и охоте на аллигатора с голыми руками. Иного здесь не дано. Вы уже твёрдо стоите на ногах в самом центре водоворота и с уверенностью смотрите на проносящиеся по кругу события. Теперь вы готовы двигаться дальше, теперь вы можете все. Вы спокойны, суета только вокруг.
Замечательный айловый напиток! Классный во всех отношениях - вкус, аромат, послевкусие. Очень рекомендую!
Он просто божественный. Мягче 10-ки, хотя и крепче (48°), но меньше чувствуются оттенки фруктов. Так что если услышите, что резкий — не верьте.
Великий профиль Laphroaig! В аромате отчетливо присутствует корица. Ванили вообще не заметил.
Потрясающий экземпляр виски, чуть мягче классического собрата — 10-летки. Однозначно, достойный экземпляр коллекции, возьму еще!
Всё-таки маленькие бочки делают магию. Божественный виски, но молодые спирты чувствуются. Схож с 10-летним, но этот, конечно, поинтереснее.
Просто восторг. Понравился больше чем Лейдчиг 10. И Лафройг 10. Очень хороший дымник. Для первого знакомства, так вообще must have!
Лафроиг, четвертной бочонок. Этот напиток не могу отнести к категории виски, потому что это нечто другого рода. Либо если это виски, то что тогда вообще купажированный виски? Здесь аромат полон морской тематикой, насыщен ею. А если быть более точным, то это ароматы готовящейся еды в котелке на костре у морского прибоя. Очень сложное и совершенно гармоничное сочетание ароматов: чистого морского побережья, торфяного дыма, ячменя и крепкого дуба. Аромат загадочный, непонятный, очень интересный, многогранный. Схож и с Талискером и с Ардбегом, но в это же время очень оригинален! Крепость 48° в аромате не ощутимы, потому что он всецело заполнен этими взвесями моря, дыма, ячменя и дуба. Во вкусе соль с легкой горечью морской воды, зола из русской печи, какие раньше были в сельских избах, хлеб, который только испекли и разломили. Вкус богатый, плотный, приятный; алкоголь присутствует лишь в виде крепости вкусов. Послевкусие очень острое и насыщенное, раскрывающее полностью аромат напитка. Данный Лафроиг однозначно рекомендую ценителям виски. Он не имеет обозначенной цифры выдержки лет, но могу смело его назвать виски классическим, то есть полноправно занявшим свою нишу в этом богатом мире алкоголя.
Нос: коньячный тон, конфеты с алкоголем, мятная зубная паста, постилки от кашля.
Палитра: более обтекаемая, соленая, морские, водорослевые ноты. Сухой и выдержанный. Достойный виски.
Итого: 85 баллов.
Подробнее о дегустации
Хороший виски, уступающий в дымности Laphroaig" Malt 10 years old. Так как пробовал их с разницей в 1 год, тонких других различий не смог выявить.
Лафройг 48. Пробка из прессованного дерева, сидит довольно плотно. Аромат: что-то жирное, обжаренное на огне в решётке. Вкус достаточно плотный и очень терпкий, свежий. Послевкусие – фишка этого релиза, оно шикарное, объёмное, богатое. Будто действительно отпил торфяной виски из четвертного дубового бочонка. Позже во рту появляется вкус прикуренной сигары. Крепость в 48° не ощущается совершенно и придает лишь насыщенность напитку. В нём ярко выражено всё то, что присуще классическому шотландскому виски.
Очень насыщенный вкус и запах. Дым, угли, соль, йод, если к ним привыкнуть, можно почувствовать немного кокосовые ноты. Крепость 48% хорошо приправляют ощущения и, если хочется, позволяет добавить воды и получить немного по-другому раскрывающийся вкус и запах.
Стоило писать столь длинный отзыв, чтобы так бездарно его закончить второй рюмкой. Этот виски как хорошая микстура или ароматерапия. Его надо нюхать. Вдыхать и наслаждаться ароматом. Снова и снова. И лишь потом слегка пригубить и смаковать букет. Он мне однозначно больше нравится чем "10". Да и наград имеет куда больше.
Мне показался очень смолянистым и дымным, все равно что сидеть у костра. Особо сравнивать не с чем, так как это мой первый островной виски.
Виски для любителей «островного» скотча. Во вкусе – дым, дым и еще больше дыма. Неподготовленному человеку такое может и не зайти (хотя тут пишут, что вкус мягче, чем у более «зрелого» лафройга). Как по мне, пахнет практически точно так же – землей, дымом и торфом. Лично мне очень нравится.
Отличный виски. В интернете встречаются как резко положительные, так и резко отрицательные отзывы о нём. Многим не нравится его мягкий (по сравнению с 10-леткой конечно) вкус. На мой взгляд это скорее достоинство. Вкус его несколько облагорожен по сравнению с классическим Лафройгом и несколько напоминает например Caol Ila 12. Несмотря на маленькую выдержку (6 лет) этот виски несомненно относится к премиум-классу, и я бы расположил его немного выше чем Лафройг 10. Ну собственно он немного дороже и стоит. Дело в том, что последние 7-8 месяцев выдержки в маленьких бочках действительно радикально улучшают его вкус, делают его более нежным и бархатистым. Фенольность по-прежнему присутствует, она никуда не делась. Если вы выпьете этот виски вечером, то утром дымно-торфяной привкус ещё будет во рту, хотя наверное не так сильно как после такого же количества Лафройг 10. Также улучшению вкуса способствует отсутствие холодной фильтрации и крепость, приближенная к бочковой. Отрицательные же отзывы происходят оттого, что изначально к этому виски предъявлялись неверные требования или имелись о нём ложные представления. Скорее всего люди сперва пили Лафройг 10, а потом купили Лафройг QC, представляя его себе наверное таким же как "десятка". Но это несколько иной виски. В общем на вкус и цвет товарищей нет. Но например я сперва попробовал QC, и он мне очень понравился. Только после него я попробовал Лафройг 10, и если честно сказать - был немного разочарован. Его поражающая все чувства резкость показалась мне несколько передёрнутой, почти искусственной. Лафройг QC - для меня лично более изысканный и утончённый вариант чем Лафройг 10. Но несомненно стоит попробовать и тот, и другой. У меня лично в баре постоянно стоят оба Лафройга. P.S. С этим виски стоит быть начеку. ))) Пьётся он на удивление легко, но на самом деле крепость в 48 градусов даёт о себе знать уже со второй рюмки. ))) Не рекомендую пить его больше чем 100 грамм.
В этом виски прекрасно все, начиная от качественной упаковки, бутылки с лазерной гравировкой и заканчивая надолго остающимся послевкусием и запахом в бокале. Для меня лично это пожалуй самый лучший дымник — без красителей, без холодной фильтрации, мощный, дымный, но очень многогранный. Не понимаю тех, кто говорит, что Ардбег прямолинеен — для меня это очень сложный торфяной виски, однозначно рекомендую!...
На мой взгляд, один из лучших дымных виски в хорошем ценовом сегменте, торф, копченость, без холодной фильтрации. Подойдет как для компаний и застолий, так и для бокала на каждый день!
Для дымных и крепких виски Айлы пьется легко, но это для любителей вкуса шпалы, торфа, бинтов и мази Вишневского. Сразу после него бесполезно пробовать другие виды и сорта виски, он отшибает все остальные вкусы, даже у сородичей (Bowmore 12, Laphroaig 10), остается с вами надолго.
Отличный виски: несмотря на крепость, пьётся легко за счёт своего вкусового многообразия.
Вкус и запах Ардбег 10 можно охарактеризовать одним словом — торф. Он простой, грубый, резкий и едкий, жёсткий. Виски, несомненно, запоминающийся, особенно, когда пробуешь его впервые, и как айловский дистиллят. Этот скотч вряд ли станет постоянной бутылкой у меня в баре, разве что для того, чтобы удивить неискушенного почитателя виски. В аромате улавливается запах только что купленных автопокрышек, но заметны солодовость, крепость и выдержанность спирта. Аромат закрытый и плотный, округлый. Во вкусе приятная свежая сладость с кислинкой; автопокрышки, которые уже подверглись горению и остыли. Послевкусие простое, достаточно полное и яркое для десяти лет, полностью соответствующее аромату и вкусу. Если этот виски разбирать, то в нем можно найти много морских тонов; ржавая скумбрия, которую подвергли копчению; лодка с рыбацкими снастями. Называют его ходовой лошадкой Ардбега, сомневаюсь: он не питкий, неинтересный и незавершённый. Однако, для коктейлей и купажей он, возможно, подойдёт.
Думаю, не имеет смысла петь клишированные дифирамбы. Просто скажу: даже десятка очень приятна, нежна и глубока – классика и икона, без ложной лести, даже не учитывая соотношения цены и качества.
Эталон торфяных виски в своей ценовой категории. Хорош всем – не придерёшься!
Начав знакомство с Айлой, не мог пройти мимо Ардбега. Здесь, конечно же, как обычно, много дыма, соли, йода, но я выделил неожиданную ноту, которую до сих пор не знаю как охарактеризовать, кроме как словом «мясная». Почему то создаётся ощущение, что делаешь глоток сразу после куска стейка. Очень понравилось, что не стали добавлять краситель и цвет виски остался натуральным, хоть и «блеклым».
Необыкновенный. От аромата хотелось убежать, но взял себя в руки. Торф, креозот, костер и иже с ними - долго нос не выдерживает. Чудо в том, что при своей крепости, он приятно обжигает и с третьего глотка удивляет шоколадными нотками… Необыкновенный! Смакуя небольшими, до ста граммов, порциями, можно общаться часами…
Ardbeg TEN Как много в этом слове Ardbeg, а в сочетании с этой цифрой ещё больше. Классика. Не отступающая ни на шаг, и не сдающая ни дюйма, ни сантиметра торфа на острове Айла. Никогда, ни разу, ни от кого из любителей дыма я не слышал ничего плохого об этом виски. Да, такое бывает. А все потому, что виски действительно отличный. Лучшая его характеристика: цветочный луг под торфяным одеялом. Дымный аромат стелется витающим шлейфом легко и притягательно. Тлеющий костёр, креозот и торфяной дым. Под всем этим тонко всплывают цветы, травяные ноты и цитрусовые оттенки. Все здесь сплетено в единое целое прочно и гармонично. Слега обжигающий на вкус, Ardbeg радует прохладой и свежестью, проступая на финише танинами и землисто-дымным налетом. Уравновешенно и сбалансированно. Очень хорошо. Определенно один из лучших островных виски. Живая классика.
Очень-очень дымный. Неподготовленному человеку может быть супер непривычно. Настоящая шотландская экзотика. Но! Если понравится, после него ни один другой пить не станешь.
Попробовал после Talisker 10, вдохновленный отзывами о том, что у этой марки еще более сильный запах дыма. Это, однако, оказалось не так - дымность заметно слабее, а сам сорт, на мой взгляд, лежит ближе к не островным сортам, что противоречит многим отзывам. В целом хороший виски, послевкусие ровное, с оттенками ореха и дуба, но очень деликатное и тонкое, не слишком длительное.
Только что первый раз попробовал этот виски и хочу сказать, что лучше и необычнее него скотча не пил. Совершенно не был готов к столь мощному запаху дыма, который бьет в нос сразу после открытия бутылки. При этом он очень-очень мягкий, совершенно не спиртуозный. Во вкусе ничего лишнего – только дым, табак и самая малость сладости. Превосходный напиток.
Восхитительный релиз! Значительно интереснее десятки.Очень богатый, объёмный виски. Густой и маслянистый.Торф интенсивный, при этом мне показался мягче той же десятки. Во вкусе помимо торфа — сухофруктовые, хересные, ореховые ноты. Много сладости.Послевкусие долгое, богатое. Несмотря на высокую крепость, совершенно не спиртуозный.Обязательно пробовать любителям островных. ...
Лучший английский виски. Высокая крепость растворяется в богатой сладкой, мягкой, креозотной, цельной, насыщенной структуре напитка. Тут есть всё: и яркий дуб Corryvreckan, и хересность, и коньячная палитра аромата; богатство отреставрированной антикварной деревянной мебели во всей полноте соответствующих запахов.
Нотки сухофруктов придают этому виски особенный тягучий аромат и вкус. Он сладкий, дымный, с жестковатым мужским характером. Вкус мощный, раскрывается не сразу и реально приносит удовольствие с каждым глотком.
Напиток воистину великий среди виски. Возможно, что двадцатилетние синглмолты его и превосходят в чём-то. Очень качественный, супер-ароматный, цельный и совершенно не спиртуозный, с прекрасным плотным цветом красного золота, торфяным послевкусием, солёный и очень сладкий одновременно. По цене он схож с легендарным Лагавулином 16, но я бы, не сомневаясь, выбрал именно Угадал. Корри он, кажется, тоже превосходит, потому что тот более жёсткий, мужской! И этот напиток стоит своих денег, рекомендую ценителям!
Аромат яркий - торф, чернослив, херес, специи, инжир. Вкус - сначала чувствуется богатый оттенками торф, затем сразу сладкие фрукты: чернослив, изюм, джем из вишни, ягоды - ежевика. Спирт совсем не ощущается, пьется этот нектар легко. Долгое и очень приятное сладко-дымное послевкусие. В общем, перед нами один из лучших Айла виски, а также виски вообще.
Если бы меня попросили описать этот виски одной фразой, то получилось бы что-то вроде: «Хвойный лес на берегу северного моря». Помимо этого, можно заметить также и отсылки к железнодорожному делу, торфяным разработкам. Всё это касается как запаха, так и вкуса виски. Послевкусие мягкое, долгое и благородное, раскрывается оттенками постепенно, минута за минутой. Однозначно, один из лучших виски, что мне доводилось пробовать.
Мощнейший сингл, с бесконечным послевкусием и многослойным постепенным раскрытием.
Он прекрасен, торф, йод, медикаменты , море слов не хватает, если Вы ценитель виски с острова то бренд Ардберг несомненно для вас!!!