Отзывы о вине к говядине - 7 страница
Отличное красное вино, мягкое и вкусное. Во вкусе нет излишней кислоты, горечи и спиртовых нот. Оно питкое, опьяняет легко и приятно, для хорошего настроения это то, что нужно.
Новосветский Каберне, в котором, однако, доминирует характерная бордосская черная смородина. Во вкусе и в послевкусии вино раскрывается тонами табака и древесины с нотами сушеной мяты, маслин, лаврового листа и белого перца. Для Каберне Совиньона и винтажа пятилетней давности вино на удивление кислотное. Мощный танин ощутим сразу же. Парадокс в том, что вино ощущается более молодым, чем оно есть.
Качественное вино с благородным вкусом. В аромате и вкусе четкие нотки ягод, сливы, специй, немного кофе и табака. При таком многообразии вкус у вина гармоничный и хорошо сбалансированный. Пить его — одно удовольствие:)...
Очень симпатичное, сбалансированное вино, не первое, что я пробовала у винодельни. Хорошо сочетается с сочным стейком. Поставила 4 только потому, что не было сюрпризом для меня. В остальном, рекомендую)
Это розе — как вечер в южной Франции, пойманный в бокал: пыльная дорога, тёплый камень, розмарин на ветру и чуть-чуть дикой ягоды на ладони. Цвет нежный, но живой, не "плоский прованс", а более земной оттенок заката. В аромате клубника, чуть груши и свежесть цитруса, но главное здесь — тонкая травянистая нота, будто кто-то прошёл по саду босиком и сорвал веточку тимьяна по пути. Вкус спокойный, честный, без показной сладости и без лишней кислоты. Чуть минеральности, чуть ягодной мягкости, и лёгкая, почти солоноватая глубина. Оно не пытается быть "звездой пляжа", и от этого нравится ещё больше — камерное, интимное, немножко задумчивое. Пьётся медленно, как разговор, который хочется продлить. Идеально для вечера вдвоём, когда музыка тихая, а настроение мягкое. Не про показ, а про ощущение: "мы здесь, и нам хорошо"....
Нежное и легкое розе с приятно кислым, не резким вкусом. Очень аппетитно пахнет, вкус попроще. Кислоты в меру, без горечи и спиртовых нот. В целом, понравилось.