Статьи о коньяке
26 сентября
Время чтения ~ 12 мин.
Советы и рекомендации по выбору вин и крепких напитков
Великолепный, солидный, темный аромат. Крепость 50%, но пьется легко, рекомендую!
Попытаюсь описать известный, легендарный, популярный и любимый гурманами Коньяк Двин Арарат. В принципе, откупорив пробку, я уже услышал все его составляющие, но опишу всё по порядку. Коньяк продается в бутылке замечательного строгого дизайна, очень тщательно закрыт в ней, находится в богатой плотной и достойной его подарочной коробке. Цвет, скажу, коричневый, густой, тёмный. Аромат. Сразу замечу, что спиртуозность 50° напитка не заметна совершенно. Очень напоминает Сараджишвили ХО, но более закрыт, сам в себе, как говорится. Аромат полон и богат всеми вкусами советского коньяка, здесь есть и ярко выраженные восточные сухофрукты, ваниль, шоколад, кофе, он очень глубок для исследования, праздничный и приятный. Спирт вполне выдержанный, правильно изменивший свою структуру, превратившись в полноценный коньяк. Вкус цельный, естественно сладкий, богатый, повторяющий аромат. Послевкусие слегка терпкое, очень мягкое и приятное, продолжительно согревающее. Повторю предыдущие отзывы: это доведенный до совершенства советский армянский коньяк. Если его сравнивать с французскими подобного класса, то они разные в принципе — у французов совсем иная текстура спиртов. Итог: коньяк Двин достаточно интересен, стоит своих денег, качественный абсолютно. Это погружение в эпоху советского мира.
Невозможно не полюбить этот коньяк за его мягкость, своеобразную ореховую терпкость и яркий насыщенный вкус. Гвоздика придает пикантность послевкусию. Коньяк согревает и бодрит, очень хорош как дижестив после вкусного ужина.
Для суровой зимы есть решение. Приходя домой, после снегопада и очистки ворот от снега, теперь согреваюсь только Двином. Рюмочка коньяка так хорошо разливается и согревает изнутри, что я каждый раз удивляюсь этому свойству. Хороший напиток, так ещё и вкусный. Дуб, орехи и что-то сладенькое, едва уловимое, очень облегчают коньяк, делая его при 50 градусах довольно питким. Идёт густо, обволакивающе и долго держится вкус после выпитой рюмки. Мне больше нравится запах, именно он ассоциируется у меня с тёплым уютным домом. Жареный лесной орех, сушеные фрукты и гвоздика. Всем рекомендую согреваться правильно.
Шедевр - он и есть шедевр. Вкусный, насыщенный, с потрясающей вкусоароматикой! Рекомендую в качестве постоянного обитателя бара.
Крепковат. И крепость не уходит и за час в бокале. Но очень мощный вкус и нос. За это можно потерпеть. Но и крепость не так плоха. Напоминает виски хайлэнд по тому, как проваливается по пищеводу. Но послевкусие окупает этот момент, хотя эта крепость может тоже нравится кому. Большой плюс в том, что больше 50 грамм желания пить нет, да и смысла тоже в этом никакого. Глотки чрезмерно маленькие из-за крепости и насыщенности вкуса. Берите, такой коньяк должен быть дома.
Отличный коньяк. Чувствуется возраст. Как альтернатива Хеннеси вполне пойдет.
Легендарный армянский, единственный, не изменившийся с советских времён, разработанный для полярников в 1940 г. Мягкий, ароматный, не замечаешь 50°, король коньяков. Изумительный подбор 10-ти летних спиртов.
Лучший армянский коньяк. По качеству не уступает французам за аналогичную цену. Про прочие марки вообще молчу.
Благородный вкус, чувствуются и орехи и цитрусовые, сладость именно карамельная, не медовая. Послевкусие долгое и сильное.
Самый лучший коньяк из тех, что мне доводилось попробовать. И если уж и пить алкоголь, то только такой – он достоин самой высокой похвалы и своих денег стоит однозначно.
Превосходный, тонкий и при этом насыщенный, в его нотах гармонично всё, он идеален. Чистое наслаждение.
Один из самых интересных коньяков в категории ХО. Основной плюс – насыщенный, мощный вкус, но при этом явная деликатность в аромате. Рекомендую.
Отличная вещь! Богатый вкус, фантастический аромат. Жаль, что нельзя дать этому коньяку больше пяти баллов.
По вкусу простоват, хотя мягкий, конечно, пьется легко. Если не сравнивать с другими французскими коньяками, можно назвать и отличным, особенно для своей цены.
Томный и вкусный коньяк с хорошими нотами кофе и дымным послевкусием. Крепкий, но без приторности и чрезмерной сладости. Есть в нем и жесткость, он и крепкий, и ободряющий.
Мне очень нравится запах, ореховый и одновременно немного сладковатый, отдающий фруктами. Сам коньяк немного маслянистый, но при этом передает приятную горчинку табака и пикантность специй. Вкус бодрит и хорошо сочетается с различной снедью.
У этого классного коньяка богатый аромат ванили, кофе и цукатов. Вкус соответствует аромату, текстура – маслянистая, пьется коньяк мягко. А еще мне очень нравится его шоколадное, просто идеальное послевкусие.
Я бы сказал, что этот коньяк один из лучших. У него волнующий, насыщенный аромат с нотками сухофруктов, специй и кофе. Вкус богатый, маслянистый, прекрасно сбалансированный. И чудесное продолжительное послевкусие с оттенками тёмного шоколада и лёгкими танинами.
Крепкий, но достаточно сбалансированный вкус, есть легкая маслянистость и ванильность с оттенком фруктов, похожего не встречал. А вот запах напоминает о темном шоколаде или кофе, есть в нем бодрящая горчинка.
Без преувеличения это отличный дижестив с гладким маслянистым вкусом, в котором явно слышны фруктовые нотки. А в послевкусии фрукты уступают место кофе, тёмному шоколаду и дубу с лёгкими танинами. Аромат у коньяка сложный и богатый и очень красивый насыщенный янтарный цвет. Пьется с удовольствием и создает ощущение праздника.
Это отличный коньяк с приятным насыщенным ароматом, не резкий, без спиртуозности во вкусе и послевкусии. Обязательно нужно перед дегустацией дать ему подышать, и тогда он раскроется во всей своей красе!
Ароматный и мягкий, маслянистый, практически без спиртуозности. Во вкусе явно слышны абрикосы и абрикосовая косточка, кофе очень пикантный, не доминирующий. Коньяк из тех, что пьешь с удовольствием, смакуя каждый глоток.
Прекрасный, хорошо сбалансированный коньяк с богатым вкусом и мощным ароматом. Очень мужской, если можно так сказать.
Шикарный коньяк для семейного застолья или вечера с друзьями. По вкусу очень благородный, нет переизбытка спирта, ингредиенты подобраны грамотно.
С коньяком знакома давно, мне нравится его вкус. Вообще люблю когда нет слишком сладкого привкуса, здесь он скорее древесный. Приятно пахнет, немного резковато, но на то это и крепкий алкоголь. Также удается уловить аромат ванили, но он для меня едва заметный. Пью небольшими порциями, со льдом. Вкусно!
Пять лет — неплохая выдержка для коньяка. Меня этот напиток впечатлил богатым вкусом и хорошим качеством. Вкус насыщенный, дубово-фруктовый, с пряными нотками и ванилью в послевкусии. Такой коньяк пить приятно, легко. Даже человек, не особо разбирающийся в таких нюансах, поймет: вот оно, то качество, которое и ценишь в алкоголе.
Коньяк шикарен! Во вкусе и аромате я уловил отчетливые фруктовые и цветочные тона. При открытии бутылки нет резкого запаха. В бокале красиво переливается, на просвет особенно здорово на него смотреть.
У этого коньяка сложный и при этом весьма приятный вкус. Впрочем, запах тоже сложный, и сразу не уловишь среди древесных тонов нежный цветочный запах. Спасибо производителю за этот отличный коньяк!
Очень достойный вкус. С первого глотка ощущается приятное тепло. Аромат многогранный, чувствуется дымка, фрукты, в целом интересное сочетание.
Выдержка ощущается сразу, купаж подобран идеально. Покупал, чтобы с товарищами хорошо посидеть, нам всем понравился. Хмельной, но деликатно. Голова свежей остается.
Слегка заметные нотки спирта. Больше мне чувствовалась ваниль. Есть терпкость, что довольно важно в крепких напитках. При этом легко пьётся, хорошо согревает, даже когда пьёшь коньяк со льдом.
Коньяк пять звезд, и это чувствуется: никакой горечи, никаких неприятных запахов, предельно вкусно и крепость что надо! Беру постоянно для застолий или просто себя побаловать. Пью исключительно в теплом виде, никогда не охлаждаю.
Вкус неплохой, в нём нет горечи и неприятного привкуса. Нотки винограда просматриваются, есть приятное ванильное послевкусие. Мне нравится этот коньяк, покупаю его регулярно, в том числе и на праздники.
Хороший выбор: недорогой мягкий коньяк с неожиданно карамельным нюансом. Привык к незамысловатым коньякам, а этот совсем другой, ароматный, лёгкий и не спиртуозный.
У коньяка «Золотой Резерв» хорошее сочетание цена-качество. В его вкусе и запахе я уловила ноты шоколада и кофе. Ну и ваниль ощущается хорошо. Послевкусие долгое и согревающее. Понравился!
С виду обычный коньяк, цвет насыщенный, коньячный. Крепость нестандартная – 42%, а от коньяка такой ценовой категории многого не ждёшь. Вкус простой, без каких-то изысков, послевкусие не сильно выраженное. Запах довольно сильный, спиртуозный. В общем, обыкновенный коньяк с простым вкусом.
А мне коньяк понравился. Да, до французов ему далековато, но он и не претендует на премиум-сегмент, а в своей категории очень неплох.
Не понимаю, почему наши производители настаивают на том, чтобы называть выпускаемый ими бренди коньяком. Ничего общего с французскими коньяками у этого напитка нет. Обычный, простенький бренди.
Первое, что понравилось — утонченный букет с оттенками спелых фруктов, ванили и древесных нот. Вкус коньяка гармоничен и насыщенный, с богатыми тонами поджаренного дуба и сладкими нюансами карамели.
Для подарка ценителю этот коньяк подходит как никакой другой. Внешняя оболочка стопроцентно соответствует внутреннему содержанию. Искренне советую.
Шикарный напиток, мне нравится его именно смаковать! У него богатый вкус, в нем ощущаются и ваниль, и древесные нотки. Послевкусие тоже с древесными тонами, но они коньяк не утяжеляют. Качественный классный алкоголь!
Хороший коньяк: душистый запах цветов, листвы и дерева; ваниль во вкусе и послевкусии. Крепкий, выдержанный, мягкий и классный!
Выбрала этот коньяк на подарок. Пришла за заказом почти под закрытие, но, несмотря на время, меня проконсультировали по ассортименту, ответили на вопросы, запаковали покупку и пожелали приятного вечера. Отличный сервис! И отличный коньяк.
Отличнейший французский коньяк. Выглядит круто, но вкус мне нравится гораздо больше, чем внешний вид. Вкус жгучий, есть совсем небольшая горчинка и такое же послевкусие. Как раз именно то, что я люблю в хорошем коньяке!
Один из лучших коньяков в этой ценовой категории. Мне понравился его мягкий вкус с теплыми фруктовыми тонами. Для хорошего самочувствия это то, что нужно.
Мне понравился этот ароматный коньяк с многогранным вкусом. Высокая крепость совсем не ощущается, во вкусе – фрукты, миндаль и ваниль, дубовые ноты не резкие. Послевкусие долгое и мягкое. Пить такой коньяк – удовольствие. Рекомендую.
Мягкий ароматный французский коньяк с ярким долгим послевкусием. Пьётся легко, несмотря на крепость. Хорош как в чистом виде, так и при добавлении в кофе.
Коньяк с мягким маслянистым и хорошо сбалансированным вкусом. Крепость совершенно не чувствуется, он легко пьется без всяких добавок. Один из лучших коньяков, которые я дегустировал.
Не особо люблю крепкие напитки, но для этого коньяка сделала исключение. Он не горчит, не обжигает, во вкусе – ваниль, специи и орехи, даже градус сглаживается. А аромат у него душистый, сладковатый и приятный.
Сначала фруктовые нотки, а потом специи и мне кажется это идеальное сочетание. Груша и корица круто сочетаются оказывается. Послевкусие долгое, приятное.
Это уже годами проверенный коньяк. У него интересный аромат поджаренного хлеба и корицы. Очень нравится его насыщенный вкус, в котором ощущаются фруктовые ноты, и цвет красивый, золотистый.
Предпочитаю пить Готье, так как выдержка коньяка напрямую влияет на его качество. Его яркий дубовый аромат дополняется изысканным цветочным послевкусием и сразу понятно, что это классный качественный напиток. Я могу отличить вкус этого коньяка от любого другого сорта, настолько он мне запомнился.
Вкус немного пряный и при этом выдержанный, с тонами легкой горечи табака и кожи. Люксовый напиток, сразу понятно, аромат у него стойкий, с оттенками фруктов и пряностей.
Если уж и пить коньяк, то такой как этот. Великолепный коньяк с нежным, утончённым, цветочно-медовым ароматом. Вкус маслянистый, округлый и очень мягкий. Коньяк из сладких, хотя в его согревающем послевкусии есть приятная лёгкая горчинка.
Качественный французский коньяк в отличной упаковке. Вкус очень мягкий, маслянистый, фруктово-медовый, чуть перечный и с небольшой терпкостью. Долгое послевкусие с ощущением приятной обволакивающей плёнки. Хорош и по форме, и по содержанию.
Коньяк с восхитительным многогранным вкусом, который и словами не описать. Такой вкус запоминается и потом с ним сравниваешь все остальные как с эталоном качества. Дорогой, сложный и простой одновременно, мягкий, теплый, обольщающий и согревающий – одним словом, достоин самых высоких похвал!
Настоящая коньячная классика. Густой и сложный аромат: цветы, лёгкие фрукты, кондитерка и пряности. Фоном идут орехово-древесные ноты. Различные оттенки и полутона – по ощущениям я не узнал и половины. Вкус мягкий и не спиртуозный, полное продолжение аромата, сбалансированный. Яркое и долгое послевкусие. Вкусный, мощный и гармоничный по вкусоароматике коньяк. На мой вкус, один из лучших.
Лучший коньяк категории XO. Даже Реми Мартин по сравнению с ним не настолько приятен, а он считается самым мягким))
С первого глотка согревает и дает послевкусие яблок и трав. Аромат плотный, с нотами фруктов. Несмотря на высокую, крепость вкус не спиртовый, интересно раскрывается.
Коньяк шикарный и на подарок, и для себя-любимого. Вкус мягкий, маслянистый, с медово-фруктовой сладостью и без резких спиртовых нот. Пить его – невероятное удовольствие)))
Типичный грузинский коньяк хорошего качества. У него классный, мощный аромат чернослива, обволакивающий маслянистый вкус и миндаль с сухофруктами в послевкусии. Первоклассный алкоголь!
Великолепный эксклюзивный коньяк из региона Бордери. На вкус он достаточно мягкий, нет резкого запаха и вкуса спирта. Напротив, чувствуется некая сладкая нота ванили, но не приторная. Очень достойный коньяк....
Покупал такой коньяк уже несколько раз (на подарок и себе). Вкус – просто потрясающий. Не слишком сладкий, достаточно ароматный (но опять же – не чересчур), особенно когда чуть подержишь бокал в руке. Пьешь и получаешь удовольствие.
Коньяк зрелый не по годам и очень гармоничный, я бы подумал, что выдержка у него не меньше 15 лет. В аромате и вкусе виноград, курага, хвоя и красное дерево. Чуть позже проявляются корица, мускат, табак и старая кожа, а в финале – фрукты и пряности. Дуб идёт фоном. Послевкусие пряное, среднее, согревающее. Качественная классика, достойная самых высоких похвал в свой адрес....
Тот самый случай, когда ожидания оправдываются, и купленная бутылка коньяка вызывает самые сильные чувства восхищения! На вкус коньяк изысканный, очень тонко подобраны компоненты, выдержка. Раскрывается долго, ароматный.
Коньяк понравился тем, что при кажущейся мягкости он сложный с глубоким вкусом и богатой ароматикой. Просто великолепен!
Аромат плотный, сладкий, без спиртуозности: дубовая бочка и бальзам. Вкус глубокий, мягкий, шелковистый, терпкий. Тело не особо маслянистое. Послевкусие среднее, с древесными и фруктовыми нотами, чуть сухое и немного вяжущее. Коньяк для гурманов, смачный, сочный, идеален как дижестив в сочетании с сигарой....
Насыщенный мягкий коньяк с душистым ароматом, сухофрукты, орехи, приятное послевкусие. Покупала в качестве подарка, очень понравился.
У этого коньяка прекрасный вкус, который раскрывается постепенно, с каждым новым глотком. В его вкусе кофе, шоколад, орехи, спиртовые ноты практически не чувствуются, как и положено для коньяков с такой хорошей выдержкой.
Замечательный коньяк возрастом 20 лет, солидной выдержки, которая чувствуется в купаже. В более молодых коньяках не встретишь подобных вкусов как у этого.
Вкусный, выдержанный коньяк. Старые коньяки вообще что-то особенное, у них даже алкогольные ноты другие совсем. Он крепкий, но при этом пьется мягко, растекаясь и согревая. Вкус похож на ржаной хлеб со специями, переходящий во что-то сладковатое и пряное. Гвоздику почувствовал, она едва заметная, но очень гармонично скрашивает сладость меда. Отдельно хочу сказать об упаковке. Всего два цвета: красное дерево и золото – смотрится дорого и солидно.
Люблю, когда в коньяке ощущается привкус пряностей. В нём он достаточно ярко выражен, ощущается больше всего корица и гвоздика. Уже не первый раз беру этот армянский коньяк: отличный вариант для застолья в узком кругу ценителей. Для подарка тоже подходит: упаковка и бутылка у него достаточно презентабельны.
Если хотите сделать близкому человеку подарок, советую армянский коньяк Наири 20-ти летней выдержки. Цена-качество полностью соответствует. Мне нравится изысканность и сдержанность в дизайне бутылки. У коньяка приятный вкус и аромат, пьётся мягко и оставляет долгое медовое послевкусие.
Не согласен с теми, кто хвалит этот коньяк! НАИРИ этак года 2012 – да, согласен, хороший был, а вот сегодня в 2020-21 годах и, особенно, последний релиз 2021 года в новой бутылке – совсем ничего общего с тем старым НАИРИ не имеет, лишь лёгкая похожесть, спиртуозность, которой вообще не должно быть! Производители в каждом релизе что-то меняют, думаю, тут в бутылке двадцатилетних спиртов пара капель, а основное – спиртуозные молодые спирты! Извините, господа, но не такой купаж создавал легендарный Маркар Седракян! Сегодня у ЕКЗ меньше, чем 25-летний Шарль Азнавур покупать нечего: всё, что ниже является молодыми спиртуозными коньяками, а цифры врут однозначно!
Запах лёгкий, коньячный, слабоспиртуозный, хотя при такой выдержке, полагаю, спиртуозности вообще не должно быть. Вкус плотный и мощный, с небольшой горечью, будто бы миндальной. Кофейные и шоколадные ноты немного утяжеляют вкус. Коньяк показался мне ближе к французским коньякам и соглашусь с предыдущими дегустаторами в том, что он совсем неплох!
Отличный коньяк в своей ценовой категории! Классический вкус, сильно не обжигает и не горчит, в нём чувствуются легкие нотки корицы и меды. В бокале коньяк приятно играет глубоким янтарным цветом и обладает долгим послевкусием. Прекрасный аналог французским маркам.
Один из лучших коньяков по соотношению цена-качество. Хотя и более дорогих французов кладет на лопатки. Рекомендую всем и каждому.
Двадцатилетняя выдержка дает о себе знать. Прекрасный коньяк в своей ценовой категории.
Единственное, что хоть как-то отдаленно может сравниться с этим коньяком по качеству – Реми Мартин Экстра. Ничего более достойного найти пока что не удалось.
Королевский коньяк, эквивалент жидкого золота. Даже в столь маленьком формате – роскошный подарок, который стоит дарить самым дорогим и уважаемым людям.
Получил в качестве подарка на юбилей. Он просто идеален! Вот именно так выглядит высший класс! Если вы действительно любите коньяк, вам просто необходимо хотя бы раз в жизни попробовать Луи 13 и погрузиться в его невероятный аромат и вкус!
Очень интересная коллекционная серия коньяков завода Арарат представлена тремя напитками: "Отборный" — 7-летний коньяк, "Армения" 10 лет, и не только наиболее дорогой, но и наиболее крепкий (57%) — Ереван. Важно отметить, что коньяки из указанной серии заметно отличаются по качеству (и соответственно, цене) от своих семи и десятилетних сверстников из стандартной серии. На мой скромный взгляд, "Армения" — наиболее выигрышный из всей серии, но следует учесть, что он и несколько более крепкий (45%), чем тот же "Отборный" (40%). Что касается "Еревана", то на мой взгляд он несколько крепковат, но безусловно, тоже относится к высшей лиге и найдёт своих почитателей. Однозначно советую всем любителям коньяков ознакомиться минимум с "Отборным" и "Арменией". Коньяк чувствителен к температуре и должен немного подышать, для того, чтобы раскрылся его превосходный букет и аромат....
Мне лично не понравился: жесткий, видимо, из-за крепости, послевкусие не очень приятное. Никогда не куплю больше.
Просто хороший коньяк. Качественный, самодостаточный, мягкий. Не требует закуски, хорош сам по себе. Из тех, что приятно выпить в теплой дружеской компании за душевной беседой.
Коньяк идеальный - просто для меня. Насыщенный, будто с нотами сдобной выпечки, и чего-то пряного, как специи. Послевкусие долгое, ощущаешь его ещё несколько минут. Думаю, этот напиток подходит настоящим ценителям хорошего алкоголя....
Прекрасный коньяк на подарок. Уважаемый бренд с множеством наград, плюс упаковка выглядит строго и дорого.
Жёсткий коньяк. Очень терпкий и тяжёлый. Лучше взять Армению. Неприятный напиток!
Весьма посредственно. Крашеная водичка с акцентом ирисок и нюансом дубовой трухи.
Люблю этот коньяк, он качественный, выдержка 10 лет, за сигарой с друзьями то, что нужно. У него насыщенный янтарно-красный цвет и запах табака и меда. Только настоящие ценители коньяка могут прочувствовать сочетание потрясающего вкуса миндаля, меда и пряностей. Этот коньяк обязательно стоит попробовать!
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.