Garry Spirit
Отзыв эксперта
08.06.2019
Красное сухое. 2015. Россия, регион — Краснодарский край (группа «Абрау-Дюрсо», ООО «Лазурная ягода»). Странно – но на контрэтикетке явно не указан сорт винограда (на русском), равно как и длительность и тип выдержки. Виноград: Сира. Аромат: приятный – довольно весомые тона темных слив и джема из темных слив, нюансы переспелой вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, минеральные тона (почва, мел), еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легчайшие цветочные нотки, еле-заметные тона перца и ванили. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, оттенки темных слив и джема из темных слив, еле-заметные нотки переспелой вишни, еле-заметные нюансы подвяленных красных и темных ягод, легкая терпковатость, ягодная кислинка, легчайшая минеральность (почва, мел), еле-ощутимые оттенки шоколада, еле-ощутимые травянистые тона, довольно весомые приятные вяжущие и “съедобные” тона, легкие сливочные нотки, легчайшие нотки пряностей (перец, гвоздика, ваниль), еле-ощутимая горчинка сухотравья, еле-заметные цветочные оттенки. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Однозначно – подержать его еще 3-4 и более лет в хорошем подвале. Цена: около 36 – 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).