Вино Agustin Cubero Altaya 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Agustin Cubero Altaya производится из винограда, который произрастает на виноградниках в Испании в регионе Арагон. Почвы преимущественно каменистые и сланцевые.

Винификация:

Урожай для изготовления вина собирают в последнюю декаду сентября. При винификации ягоды сначала в течение десяти дней проходят холодную мацерацию, после чего начинается алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 °C. Затем следует яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиново-красный.

Аромат:

Приятный, наполнен оттенками спелых ягод (малина, клубника, черешня), фиалки, лакрицы и лавра.

Вкус:

Полный, насыщенный, богатый, элегантный, хорошо сбалансированный, с сочными фруктовыми тонами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими танинами, долгим и сухим послевкусием.

Это интересно

"Altaya" в переводе с испанского означает "Верхняя", что указывает на высокое расположение виноградников.