Вино Alamos Cabernet Sauvignon 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Красное сухое аргентинское вино Alamos Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне, произрастающего на виноградниках в таких регионах, как Тупунгато, Ла Консульта и Агрело с прохладным климатом и высокогорным расположением.

Винификация:

Урожай собирают в середине апреля при достижении оптимальной зрелости ягод. Перед ферментацией виноград проходит мацерацию в течение 2-3 дней. Ферментация протекает в конических резервуарах при температуре 28-30 °C на протяжении примерно 12 дней. Далее вино проходит яблочно-молочное брожение.

Выдержка:

Вино Alamos Cabernet Sauvignon выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-гранатовый.

Аромат:

Ноты сливы, мускатного ореха, смородины, апельсина, красных фруктов, кондитерских специй и мяты.

Вкус:

Мягкий, насыщенный вкус средней плотности с тонкими, изящными танинами, сливочной текстурой, фруктовой кислинкой и долгим послевкусием с тонами красной и черной смородины, сигарной коробки, кожи и черных фруктов.

Это интересно

Вина линейки «Alamos» изготавливаются с 1993 года как вторые вина после основной линейки «Catena». В переводе с испанского «Alamos» означает «тополь» – в Аргентине тополя часто растут вокруг виноградников.