Вино Altos Las Hormigas Appellation Gualtallary Malbec 2014 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Altos Las Hormigas Appellation Gualtallary Malbec производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего на виноградниках в Аргентине в регионе Мендоса. Преобладают галечные и гравийные почвы, богатые кальцием.

Выдержка:

22 месяца в фудрах (3500 л), 12 месяцев в бутылке.

Винификация:

Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После двойной сортировки сусло самотеком попадает в бетонные резервуары, где ферментируется на протяжении 15 дней при температуре 24 °С. Перекачка при этом не производится.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый с легким фиолетовым отблеском.

Аромат:

Сложный, наполнен нотами темных спелых ягод, дополнен легким пряным акцентом с нюансами черного перца.

Вкус:

Яркий, немного дерзкий за счет молодых танинов и живой кислотности, состоит из нюансов лесных ягод, спелой сливы и ежевики, в которые аккуратно интегрированы тона выдержки, такие как табачный лист и подлесков.