Вино Bouchard Pere Fils Beaune Du Chateau Premier Cru 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bouchard Pere Fils Beaune Du Chateau Premier Cru производится из винограда, выращенного во Франции в регионе Бургундия. Почвы: известняк, галька, мергель.

Выдержка:

8-12 месяцев в бочках из французского дуба (15% из которых новые).

Винификация:

Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация в бочках из французского дуба при контролируемых температурах. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно, чтобы сохранить и передать терруарные особенности виноградников.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный.

Аромат:

Яркий, прекрасно очерченный, с тонами персика, лимонной цедры, цветов жимолости и деликатными минеральными нотками.

Вкус:

Насыщенный, прекрасно сбалансированный, с приятной кремовой текстурой и изысканными нюансами меда и специй в гармоничном послевкусии.

Это интересно

Chateau de Beaune - в буквальном смысле "замок", это резиденция Бушаров в городе Бон. Там же расположена и винодельня, и старинные погреба хозяйства, где выдерживается вино Beaune.