Вино Rabaja di Bruno Rocca Barbaresco Rabaja 2015 1.5 л

Описание

О производителе:

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия.

Виноград:

Неббиоло.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус:

Вкус вина теплый, элегантный, обволакивающий, с повторяющими аромат фруктовыми, цветочными и ягодными тонами, нотами какао и продолжительным послевкусием.

Аромат:

Плотный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными тонами (ежевика, черная вишня, слива), нотами слегка увядших розовых и фиалковых лепестков и специй.

Гастрономия

Вино хорошо сочетается с блюдами, основанными на структурированных соусах, мясными блюдами, грибами (в том числе трюфелями). Попробуйте его с цесаркой.