Вино Casa Santos Lima Opaco 2012 0.75 л

Opaco (Опаку) - красное сухое.

Opaco (Опаку) – в переводе с португальского означает “непрозрачный”, “плотный”, что и характеризует саму консистенцию вина. Производство вина здесь измеряется веками. Почвы в основном глина и известняк, также присутствуют морские окаменелости, что придает здешним винам особую минеральность. Вина производят из отборного винограда. Традиционный опыт в сочетании с современными методами производства способствуют производству хорошо сбалансированных, фруктовых вин с выраженной кислотностью.

О вине:
темно- рубиновый цвет, с фиолетовыми отблесками, аромат наполнен нотами темных фруктов, сухого дерева и ванили, шоколада, специй. Вкус хорошо сбалансированный, с тонами черной смородины, дуба, послевкусие смелое, настойчивое.Проходило выдержку 16 месяцев в дубе. Большой потенциал для хранения в бутылке.

Гастрономические сочетания:
рекомендуется подавать к печеным овощам, мясу на гриле, барбекю.