Вино Castello Banfi Poggio alle Mura Rosso di Montalcino DOC 2016 0.75 л

Кастелло Банфи Поджо алле Мура Россо ди Монтальчино (Castello Banfi Poggio alle Mura Rosso di Montalcino DOC) - Красное сухое.

Виноградники
Участок виноградника для этого вина является продолжением знаменитого "Поджио алле Мура" - жемчужины Брунелло от Кастелло Банфи. Расположенный ниже по склону он был засажен выведенными в хозяйстве собственными клонами санджовезе в 1992 году. Высота: 210-220 м н.у.м. Почвы: желто-бурые, с содержанием песка, а также включениями известняка и гальки. Плотность посадки: 4 200 лоз на га.

Гастрономия
Рекомендуется подавать к дичи, нежирным мясным стейкам и полутвердым сырам.

Дегустационные характеристики
Насыщенный рубиново-красный цвет. Аромат свежий и фруктовый, с выразительными тонами спелой вишни и ежевики, украшен нотами лакрицы, табачного листа и лесного ореха. Вкус округлый с гибкой структурой и отличным балансом. Вино демонстрирует удивительно долгое послевкусие.

Способ выдержки
В течение года во французских барриках. После бутилирования вино выдерживается еще 6 месяцев перед поступлением в продажу.

Это интересно
Россо ди Монтальчино – "суперклассика" Монтальчино от Банфи. Это вино сочетает в себе элегантность и величественность своего старшего брата (Брунелло ди Монтальчино) со свежестью и шелковистыми танинами.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
GR:2/3