Отзывы об игристом вине Cavit Altemasi Millesimato Brut 2013

Белое брют. Год урожая — 2013. Италия, регион — Трентино - Альто-Адидже. Виноград: Шардоне. Игристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано в бутылке от 36 до 48 месяцев. Аромат: приятный и свежий - легкие нотки желтого яблока, еле-заметные нюансы оксидированной (окисленной) шкурки желтого яблока, легкие оттенки белого персика, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, легкие соломенные тона, легкая минеральность, еле-заметная цитрусовая кислинка, легчайшие нотки белых цветов, еле-ощутимые сливочные и маслянистые тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, капельку сладковатое, цитрусовая кислинка, легчайшие нотки зеленого яблока, легкие соломенные нюансы, еле-заметные минеральные нотки, легчайшая терпковатость, еле-ощутимые маслянистые тона, нюансы белых цветов. Добротное и питкое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой и морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, тапасами с артишоком. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).