Войти
- Главная
- 🍷 Вино
- Ceretto Vini
- Ceretto
- Вино Ceretto Barolo 2015 0,75 л.
Вино Ceretto Barolo 2015 0.75 л
- Артикул 09-118142
- Страна Италия / Пьемонт
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Крепость 14.5%
- Все характеристики
Артикул:
09-118142
Цена
9 990 руб.
Вино Ceretto Barolo 2015 0.75 л
- Италия / Пьемонт ,
- красное ,
- сухое ,
- 14.5%
- Артикул: 09-118142
9 990 руб.
В корзинупод заказ
Как купить
Вы можете купить вино Ceretto Barolo 2015 0.75 л по цене 9990 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Танинность:
Гастрономия
Описание
Черетто Бароло (Ceretto Barolo DOCG) - Красное сухое.
Виноградники
"Дзонкера" площадью 8 га находится в коммуне Бароло на территории Хозяйства Монсордо-Берардина. Для производства этого вина в хороший год именно с этого участка поместья Бернардина и идет виноград. Однако, если год считается средним, то на производство Дзонкера идет виноград с лучших крю, принадлежащих семье Черетто - "Прапо", "Брунате", "Брикко Рокке". В плохой год вино не производят, а виноград продают местным кооперативам. Экспозиция юго-восточная. Высота над уровнем моря 230-270 м над уровнем моря. Почвы глинистые, наносные и песчаные. Плотность посадки: 4300 лоз/га.
Гастрономия
Великолепно сочетается с красным мясом на гриле, дичью с трюфельным соусом, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, такими как бразато аль бароло, капретто аросто (молочный ягненок), ризотто аль бароло.
Дегустационные характеристики
Блестящий рубиново-гранатовый цвет сопровождают интенсивные ароматы красной смородины, сливы, трюфеля, табака и сухих цветов с дымными нотками. Полнотелое, элегантное и сочное во вкусе, с глубокой бархатистой текстурой, зрелыми танинами, освежающей кислинкой и цветочными оттенками в длительном послевкусии.
Способ выдержки
12 месяцев выдерживается в 300-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых новые, а затем еще 12 месяцев в деревянных бочках объемом 25 гл.
Это интересно
Хозяйство Монсордо Бернардина было построено в XVIII веке. Новое поколение Черетто усовершенствовало его, превратив практически в филиал музея современного искусства, украсило «Виноградиной» - туристическим центром для дегустаций, лекций, встреч, при строительстве которого были использованы современные инновационные технологии. Зимой "Виноградина" замерзает почти так же, как и кожица обычной ягоды винограда. В 1991 году Бруно также учредил премию Ланге-Черетто, которая вручается за лучшую книгу, посвященную вину и гастрономии.
Потенциал хранения: 9-12 лет.
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация
Рейтинги и награды:
JS:93/100
Виноградники
"Дзонкера" площадью 8 га находится в коммуне Бароло на территории Хозяйства Монсордо-Берардина. Для производства этого вина в хороший год именно с этого участка поместья Бернардина и идет виноград. Однако, если год считается средним, то на производство Дзонкера идет виноград с лучших крю, принадлежащих семье Черетто - "Прапо", "Брунате", "Брикко Рокке". В плохой год вино не производят, а виноград продают местным кооперативам. Экспозиция юго-восточная. Высота над уровнем моря 230-270 м над уровнем моря. Почвы глинистые, наносные и песчаные. Плотность посадки: 4300 лоз/га.
Гастрономия
Великолепно сочетается с красным мясом на гриле, дичью с трюфельным соусом, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, такими как бразато аль бароло, капретто аросто (молочный ягненок), ризотто аль бароло.
Дегустационные характеристики
Блестящий рубиново-гранатовый цвет сопровождают интенсивные ароматы красной смородины, сливы, трюфеля, табака и сухих цветов с дымными нотками. Полнотелое, элегантное и сочное во вкусе, с глубокой бархатистой текстурой, зрелыми танинами, освежающей кислинкой и цветочными оттенками в длительном послевкусии.
Способ выдержки
12 месяцев выдерживается в 300-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых новые, а затем еще 12 месяцев в деревянных бочках объемом 25 гл.
Это интересно
Хозяйство Монсордо Бернардина было построено в XVIII веке. Новое поколение Черетто усовершенствовало его, превратив практически в филиал музея современного искусства, украсило «Виноградиной» - туристическим центром для дегустаций, лекций, встреч, при строительстве которого были использованы современные инновационные технологии. Зимой "Виноградина" замерзает почти так же, как и кожица обычной ягоды винограда. В 1991 году Бруно также учредил премию Ланге-Черетто, которая вручается за лучшую книгу, посвященную вину и гастрономии.
Потенциал хранения: 9-12 лет.
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация
Рейтинги и награды:
JS:93/100
Теги:
Характеристики
- Название Черетто Бароло 2015, 750 мл
- Артикул 09-118142
- Крепость 14.5%
- Объем (л) 0.75
- Выдержка 36 месяцев
- Цвет красное
- Сахар сухое
- Производитель Ceretto Vini
- Бренд Черетто
- Винтаж 2015 года
- Страна Италия
- Регион Пьемонт
- Субрегион Бароло
- Выдержка в ёмкости дубовая бочка
- Виноград Неббиоло
- Температура подачи 15-18 °С
- Потенциал хранения 10+ лет
- Стиль вина Элегантное и округлое
Отзывы о товаре
Ваш отзыв о вине Ceretto Barolo 2015 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.
Оставить отзыв
Garry Spirit
20.07.2019
Красное сухое. 2015. Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживалось 36 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — еле-заметный джем из темных слив, тона спелой, переспелой и ликерной вишни, легкие тона подвяленных красных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел), еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-заметные древесные нотки, легчайшие оттенки красного чая, еле-заметные цветочные нотки, оттенки «гербария» (сухие цветы), еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, тона темных слив, нюансы спелой вишни и вишневой косточки, легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые нотки варенья из земляники, еле-ощутимые приятные вяжущие нюансы, еле-ощутимая приятная травянистая горчинка, легкая терпковатость, тона красного чая, легкая ягодная кислинка, оттенки «гербария» (сухие цветы), нюансы шиповника, нюансы увяленной вишни, легкая минеральность, еле-заметные цветочные нотки, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легчайшие нотки специй, приятное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. «9-ка» в Резюме — капельку авансом. Вино молодовато и я не рекомендую открывать и пить его до 2021-2022 года. Положите его в правильное место на хранение годика на 3-4 минимум. Цена: около 110 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
...
Вина, похожие на Ceretto Barolo 2015 0,75 л
Вам пригодится
Продажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.