На позиции с отметкой "под заказ" указана цена последней продажи, актуальную стоимость уточняйте у менеджеров магазина
фото вино Ceretto Barolo DOCG 2014 0,75 л
4

Вино Ceretto Barolo DOCG 2014 0.75 л

Артикул: 09-111412
Цена
11 186 руб.
фото вино Ceretto Barolo DOCG 2014 0,75 л
Вино Ceretto Barolo DOCG 2014 0.75 л
  • Италия  /  Пьемонт
  • красное
  • сухое
  • 14%
  • Артикул:  09-111412
11 186 руб.
В корзину
Вы можете купить вино Ceretto Barolo DOCG 2014 0.75 л по цене 11186 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.
Кислотность:
Полнотелость:
Танинность:

Гастрономия

Описание

Черетто Бароло (Ceretto Barolo DOCG) - Красное сухое.

Виноградники
"Дзонкера" площадью 8 га находится в коммуне Бароло на территории Хозяйства Монсордо-Берардина. Для производства этого вина в хороший год именно с этого участка поместья Бернардина и идет виноград. Однако, если год считается средним, то на производство Дзонкера идет виноград с лучших крю, принадлежащих семье Черетто - "Прапо", "Брунате", "Брикко Рокке". В плохой год вино не производят, а виноград продают местным кооперативам. Экспозиция юго-восточная. Высота над уровнем моря 230-270 м над уровнем моря. Почвы глинистые, наносные и песчаные. Плотность посадки: 4300 лоз/га.

Гастрономия
Великолепно сочетается с красным мясом на гриле, дичью с трюфельным соусом, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, такими как бразато аль бароло, капретто аросто (молочный ягненок), ризотто аль бароло.

Дегустационные характеристики
Блестящий рубиново-гранатовый цвет сопровождают интенсивные ароматы красной смородины, сливы, трюфеля, табака и сухих цветов с дымными нотками. Полнотелое, элегантное и сочное во вкусе, с глубокой бархатистой текстурой, зрелыми танинами, освежающей кислинкой и цветочными оттенками в длительном послевкусии.

Способ выдержки
В течение 36 месяцев в больших дубовых бочках и баррелях небольшого объема (300 л).

Это интересно
Хозяйство Монсордо Бернардина было построено в XVIII веке. Новое поколение Черетто усовершенствовало его, превратив практически в филиал музея современного искусства, украсило «Виноградиной» - туристическим центром для дегустаций, лекций, встреч, при строительстве которого были использованы современные инновационные технологии. Зимой "Виноградина" замерзает почти так же, как и кожица обычной ягоды винограда. В 1991 году Бруно также учредил премию Ланге-Черетто, которая вручается за лучшую книгу, посвященную вину и гастрономии.
Потенциал хранения: 9-12 лет.
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Декантация: аэрация

Рейтинги и награды:
JS:93/100

Награды

RP 87
WS 89

Отзывы о товаре

Ваш отзыв о вине Ceretto Barolo DOCG 2014 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.

Оставить отзыв

Рейтинг Декантер

*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
0*
0*
4
Рейтинг рассчитан на основании 2 наград.

Продажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.

Схема проезда
Полная контактная информация