Вино Chateau Dereszla Tokaji Aszu 6 puttonyos 2009 0.5 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau Dereszla Tokaji Aszu 6 puttonyos производится из винограда, выращенного в Венгрии в регионе Токай.

Выдержка:

Не менее 2 лет в бочках из болгарского дуба Землен и еще 1 год — в бутылках.

Винификация:

Ягоды собираются вручную, по одной, в специальные корзинки, именуемые "Путтоньош" или "Путтон". Корзины служат единицей измерения количества собранных ягод, в среднем корзина вмещает 25-30 килограмм подвяленных ягод.

Урожай складывается в огромные чаны, где в течение недели под собственной тяжестью винограда из него вытекает часть сока. Ферментация длится 2-3 месяца.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарно-желтый.

Аромат:

Чистый, сладкий, сотканный из нот персика, тропических фруктов, белого трюфеля и марципана, дополненных изящными тонами специй и меда.

Вкус:

Насыщенный, шелковистый, гармоничный, свежий, с доминирующими нотами персика и душистого меда, живой кислотностью и долгим, сладким послевкусием.