Вино Chateau La Tour de L'Eveque Petale de Rose 2017 Cotes de Provence AOC 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Chateau La Tour de L'Eveque Petale de Rose Cotes de Provence AOC производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных во Франции в регионе Прованс.

Винификация:

После сбора урожая, лучшие гроздья отбираются вручную и незамедлительно подвергаются мягкому прессованию, что позволяет попасть в сусло меньшему количеству танинов из кожицы винограда. Обычно же ягоды предварительно дробятся. После недолгой ферментации вино разливается в бутылки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-розовый с лососевым оттенком.

Аромат:

Освежающий, пикантный, с утонченными штрихами аниса и лакрицы, украшающими сотканный из ноток малины и клубники букет.

Вкус:

Свежий, динамичный, с яркими тонами цитрусовых, острыми штрихами гвоздики, которые выделяются на боле спокойном фоне акцентов спелых ягод. Продолжительное, изящное послевкусие с нежным минеральным шлейфом.