Вино Colterenzio Lafoa Sauvignon 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

"Лафоа" - виноградник класса +крю-, расположен на высоте 430 м над уровнем моря с южной экспозицией. Почвы песчаные, содержащие гравий. В 1989 году были высажены три французских клона совиньон блана.

Выдержка:

На осадке в течение 8 месяцев.

Винификация:

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках. Малолактика проводилась частично.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с зеленоватым блеском.

Аромат:

Выразительный цветочный, акации, шалфея, свежескошенной травы и специй.

Вкус:

Полнотелый, сочный, с живой освежающей кислинкой, крепкой структурой и оттенками экзотических фруктов в длительном послевкусии.

Это интересно

"Лафоа" - название отдельного виноградника, лежащего на холме между деревнями Кольтеренцио и Корнайяно. С этого уникального +крю- происходят два вина - совиньон блан и каберне совиньон, которые неизменно отмечаются в числе лучших вин Трентино-Альто-Адидже и мировыми рейтингами. Гордость и оплот Кольтеренцио.