Вино Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon создано из винограда Каберне Совиньон и других красных сортов, произрастающих в Центральной Долине Чили. Терруару характерны солнечные дни и прохладные ночи. Разнообразные почвы с чередованием песка, глины и гравия делают вино гармоничным.

Винификация:

10% урожая собирают вручную, 90% – механическим способом. Ферментация проходит в стальных резервуарах для сохранения сортовых особенностей.

Выдержка:

Выдержка осуществляется на тонком осадке в стальных емкостях в течение 10 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиново-гранатовый.

Аромат:

Богатый аромат, в котором преобладают оттенки сливы и малины в сопровождении черной смородины, сладких специй, а также легких нюансов табака и какао.

Вкус:

Свежие и фруктовые ноты малины и красной смородины плавно переходят в сливовые и травяные ноты.

Послевкусие:

Округлое, с акцентами какао и легкой пряностью.

Это интересно

Винодельческое хозяйство «Cono Sur» основано в 1993 году. Менее чем за 10 лет существования стало одной из самых удачных компаний Чили по объему экспорта. Уже за первый год работы компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. «Коно Сур» переводится как «Южный парк», что кратко описывает географическое расположение винодельни. Сегодня хозяйство располагает 20 виноградниками, расположенными во всех уголках Чили.