Вино Conte Tasca dAlmerita Nozze dOro Contea Sclafani DOC 2013 0.75 л

Конте Таска д'Альмерита Ноцце д'Оро 2013 (Conte Tasca dAlmerita Nozze dOro Contea Sclafani DOC 2013) - Белое сухое.

Виноградники
Расположены на холмах высотой 500-700 м над уровнем моря. Инзолия растет на мергелевых почвах, совиньон на песчаных. Экспозиция: северо-запад. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 3500 лоз/га (инзолия), 4160 лоз/га (совиньон). Урожайность: 57 гл/га (инзолия), 87 гл/га (совиньон).

Гастрономия
Хорошо сочетается с салатом из мяса краба и раковых шеек, блюдами из белого мяса, тальятелле с апельсиновым кремом.

Дегустационные характеристики
Блестящий золотисто-желтый цвет и чарующий, душистый букет с ароматами жасмина, акации, грейпфрута, лимонной цедры, персика и оттенками меда. Округлое, элегантное и освежающее во вкусе, с маслянистой текстурой и нежным послевкусием.

Способ выдержки
На осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылках.

Это интересно
"Ноцце д'Оро" в переводе с итал. "золотая свадьба". Граф Джузеппе посвятил это кюве своей жене Франке в год празднования 50-ти летнего юбилея совместной жизни. Вино имело поразительный успех и его стали выпускать каждый год.
Ph: 3.28
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется

Рейтинги и награды:
JS:91/100, GR:2/3