Вино Domaine du Vieux Lazaret Chateauneuf-du-Pape Rouge 2009 0.75 л

Домэн дю Вье Лазарэ Шатенеф-дю-Пап Руж 2009 (Domaine du Vieux Lazaret Chateauneuf -du-Pape Rouge 2009) - Красное сухое.
Виноград: Гренаш; Сира; Мурведр.
Происхождение: Долина Роны.
Особенности производства: урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Ферментация на протяжении 15-18 дней при контролируемой температуре 28-30°С. После выдержки частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках, которая в зависимости от года урожая длится от 14 до 24 месяцев, вино разливается.
Дегустационные характеристики:
Цвет: глубокий малиновый.
Аромат: сложный, насыщенный, характерен присутствием ярких оттенков черных спелых ягод и восточных пряностей, постепенно открываются нотки кожи сигарной коробки, копченостей.
Вкус: яркий, довольно мощный, в нем прослеживаются отчетливые ноты чернослива, инжира, дополненные оттенками копченостей, горького шоколада. Плотная танинная текстура с приятной ягодной кислотностью. Длительное выраженное послевкусие с тонами специй.
Гастрономическое сочетание: мясные блюда под различными соусами, сыры.
Подача: подавать при температуре 16-18°C. Рекомендуется открыть вино за час до подачи.
Награды и рейтинги:
WS 2005, 2006, 2007 - 89, RP 2005 -89, 2006 - 90, 2007 - 92, 2009 - 91, Tanzer 2005 - 90, 2006 - 87, 2009 - 91, W&S 2005, 2006, - 87, 2008 - 88, JR 2006 - 16, 2007 - 17