Вино Domaine Fontaine Gagnard Les Vergers Chassagne Montrachet Premier Cru 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Fontaine Gagnard Les Vergers Chassagne Montrachet Premier Cru производится из винограда, выращенного на винограднике "Les Vergers" во Франции в регионе Бургундия. Участок расположен на известняковых почвах красного цвета из-за высокого содержания железа и глины.

Выдержка:

Не менее 12 месяцев в дубовых бочках, 30-40% из которых — новые.

Винификация:

Урожай был собран в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергли ферментации при контролируемой температуре с использованием натуральных дрожжей.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Сложный, немного сдержанный вначале, постепенно раскрывается нотами лесного ореха, влажных камней, спелой груши, яблока и флердоранжа. Тончайшие оттенки дуба и ванили добавляют букету изысканности.

Вкус:

Изящный, яркий, свежий, округлый, энергичный, с сочным фруктовым ядром, нотами миндаля, минералов, цитрусовой кислинкой и долгим, стойким, сбалансированным послевкусием.