Domaine Joseph Colin Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne — изысканное, гармоничное белое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне.
Ягоды выращиваются на винограднике "Ла Гаренн" класса Премье Крю. Участок расположен прямо под "Ле Трезеном" на высоте 450 метров над уровнем моря. Здесь очень ветрено и холодно.
Лозы высажены на южной стороне холма, на почвах из белой глины и известняка. Средний возраст виноградных лоз превышает 70 лет. На винограднике применяются органические методы.
В старых бочках объемом 500 литров.
При винификации используются только дикие дрожжи. Ферментация и выдержка протекают в старых бочках. Вино разливается без предварительной оклейки и фильтрации.
Бледно-золотистый.
Свежий и многослойный, с нотами зеленых фруктов, только что очищенных цитрусовых, включая апельсин и клементин, оттененными минеральными тонами.
Насыщенный, поразительно текстурированный и сфокусированный.
Красиво очерченное, минеральное.
Семья Колин почитаема в Бургундии и известна своими высококачественными винами. Жозеф Колин работал в семейном бизнесе Domaine Marc Colin вместе с братом, Пьером-Ивом, пока в 2016 году он не решил основать своё собственное предприятие Domaine Joseph Colin.
Унаследовав чуть более 6 га виноградников, Жозеф стал писать новую страницу в виноделии. На виноградниках Жозеф придерживается низкой урожайности, в производстве вин используется метод минимального вмешательства.
Белые вина Domaine Joseph Colin рекомендуется декантировать для получения максимального удовольствия от дегустации.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывПродажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.