Вино Domaine Taupenot-Merme Nuits Saint Georges Premier Cru Les Pruliers 2004 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Taupenot-Merme Nuits Saint Georges Premier Cru Les Pruliers производится из винограда, выращенного во Франции в регионе Бургундия. Почвы каменистые известковые.

Выдержка:

15-18 месяцев в бочках из французского дуба, около 30% которых — новые.

Винификация:

После ручного сбора виноград доставляется на винодельню и подвергается тщательному отбору и мягкому прессованию. После холодной мацерации производится ферментация, которое занимает от 15 до 20 дней и протекает в емкостях из нержавеющей стали, оснащенных системой контроля температуры.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Аромат:

Мощный, сложный, раскрывается оттенками вишни, смородины, трюфеля и специй.

Вкус:

Сильный, гармоничный, с тонами пряностей (черного перца, корицы, мускатного ореха) и солодки, отличной структурой и длительным послевкусием.