Вино Domini Veneti Soave Classico 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domini Veneti Soave Classico производится из винограда, выращенного в Италии в регионе Венето. Преобладают почвы вулканического происхождения.

Выдержка:

В емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.

Винификация:

Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий соломенно-желтый.

Аромат:

Нежный, с нотами белого персика, цветочными тонами и легкми нюансами цитрусовых фруктов.

Вкус:

Среднетелый, с мягкой текстурой, легкой освежающей кислинкой и ноткой горького миндаля в послевкусии.

Это интересно

Существует множество легенд происхождения названия Соаве. По одной версий, так называлась группа северогерманских племен – свевов, известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века – как suavi. Другая легенда относит нас к "сыну веронскому", Ромео, правда, не до конца ясно, назвал ли он так вино, которое они попропобовали вместе с Джульеттой, или ее поцелуй. Слово "soave" по-итальянски означает "нежный, сладостный, деликатный, приятный", и отнести его можно отнести и к вину, и к поцелую.